干锅下去酸笋煸干水分,盛出备用 步骤8 锅烧热倒入少许油,下入两片和大蒜煸香(喜欢吃辣的加点小米辣) 步骤9 再下入西红柿翻炒出汁 步骤10 加入清水烧开(水量宜没过猪蹄) 步骤11 下入猪蹄和酸笋,加盖焖煮至猪蹄软烂,加入适量酒、盐、蚝油、生抽和胡椒粉再煮一分钟,即可关火盛出(鸡精按个人口味添加,加盖的...
酸笋猪脚的详细做法步骤:1、将洗好的猪脚放入电高压锅里,到如一碗水,然后调20分钟,我喜欢有点嚼劲的猪脚所以不要压得太久。(因为我家没有高压锅,所以如果是高压...
酸笋猪脚的做法步骤 点击查看大图 1.将洗好的猪脚放入电高压锅里,到如一碗水,然后调20分钟,我喜欢有点嚼劲的猪脚所以不要压得太久。(因为我家没有高压锅,所以如果是高压锅的话水要多放一点,压个10分钟就好) 点击查看大图 2.准备好配料 点击查看大图 3.酸笋要先烧干水,记得不要放油哦,大概翻炒三四分钟 ...
步骤二:爆香蒜头和猪脚 起锅烧油,爆香蒜头,然后放入猪脚翻炒至香。接着把猪脚转入砂锅,倒入之前炒好的西红柿汤,盖上盖子焖煮四十分钟。 步骤三:调味 在猪脚焖煮的最后十分钟,加入生抽、桂林腐乳、扣肉粉(少量)、盐和味精,以及少量的老抽进行调味。这样可以让猪脚更加入味。 步骤四:炒酸笋 酸笋要提前捏干水分...
【酸笋猪脚】1.把猪手洗净,切块,放入水没过猪手,煮10分钟,软了,用冷水冲洗干净。(用冷水冲洗过,一会吃起来会比较脆);2.切好酸笋,丝状;3.油锅,找下猪手,炒一分钟,然后下酸笋,翻炒,加入醋5勺,生抽2勺,盐1小勺,料酒3小勺,翻炒均匀后,用文火焖10分钟,起锅前
1️⃣ 首先,将猪脚处理干净,切块后放入冷水中,加入葱姜料酒进行焯水,这样可以去掉腥味。当猪脚变色后捞出,用冷水冲洗干净,沥干水分备用。 2️⃣ 接下来,准备一个无油无水的锅,放入酸笋,炒干水分后再加入适量的油。接着,加入姜蒜和干辣椒段,炒出香味。 3️⃣ 然后,将猪脚放入锅中,加入生抽、蚝油...
酸笋猪脚的做法 1.将洗好的猪脚放入电高压锅里，到如一碗水，然后调20分钟，我喜欢有点嚼劲的猪脚所以不要压得太久。（因为我家没有高压锅，所以如果是高压锅的话水要多放一点，压个10分钟就好）2.准备好配料 3.酸笋要先烧干水，记得不要放油哦，大概翻炒三四分钟 4.酸笋炒干水了后倒入干红...
酸香微辣的石螺炒酸笋,做适合夏日开胃菜——酸汤猪脚 是在优酷播出的生活高清视频,于2019-07-17 10:18:33上线。视频内容简介:酸香微辣的石螺炒酸笋,做适合夏日开胃菜——酸汤猪脚
而且放的猪脚好多啊,喜欢吃猪脚的可以再加一份,毕竟他家还可以🆓续粉! 喜欢更酸爽的一定要试试柠檬土鸭干捞粉,好喜欢吃柠檬鸭啊,拌上山黄皮酱是我爱的味道!爱吃酸笋的一定要多加一点,这种炒过的酸笋加上辣椒,酸酸辣辣的好开胃。 它家分量都很足,小料台花生,豆芽,酸笋,各种辣椒随便加。基本上是14r左右...