步骤1 整条猪大肠加姜加盐放高压锅里焖20分钟。 步骤2 再把煮熟的猪大肠切成段,里面美味的肥油不要流出来哦。这时也可以尝一个超好吃的呢! 步骤3 酸笋还有小辣椒切好准备。想吃酸菜的也可以换成酸菜。 步骤4 先放油炒酸笋辣椒熟,再放肥肠,也可加点焖猪大肠剩的汤汁炒。 步骤5 美味的肥肠完成鸟 步骤6 ...
1 加工香肠、熟的 2 切肥肠、姜片、蒜茸、小米 3 先用油炒香肥肠 4 肥肠炒香后，蒜末，姜，小米辣，下锅爆香 5 酸笋炒 6 倒入肥肠，翻炒 7 加点酱油，上色 8 可以放点泡红椒，这样颜色会更漂亮，，起锅咯，开饭了
方法/步骤 1 将处理干净的肥肠入锅煮熟 2 备好食材 3 肥肠入锅加油翻炒 4 加入蒜姜，小米辣翻炒出香味 5 倒入酸笋翻炒均匀 6 加点酱油和泡红椒翻炒均匀就完成了 注意事项 肥肠要处理干净以免有异味
酸笋：切成小块，焯水备用。姜、蒜、辣椒：切碎备用。2. 调味 锅热油热，加入姜、蒜、辣椒爆炒出香味，然后加入酸笋翻炒均匀。加入适量的盐、糖、醋、料酒、生抽等调料，翻炒均匀，炒出香味。3. 加入大肠 将准备好的大肠加入锅中，用大火翻炒至熟。加入少量的水，盖上锅盖焖煮几分钟，让大肠充分吸收酸笋的...
酸笋炒大肠是一道美味可口的广西特色菜,口感鲜美,深受广大美食爱好者的喜爱。以下是制作酸笋炒大肠的详细步骤: 1.食材准备 大肠:清洗干净,切成小段,用盐和淀粉搓揉,再用清水冲洗干净。 酸笋:切成小块,焯水备用。 姜、蒜、辣椒:切碎备用。 2. 调味
酸笋炒肥肠🥢的做法步骤 步骤1 肥肠加盐和醋抓洗5分钟以上,反面也是一样,抓够时间才能去除肥肠上的粘液, (那么如果粘液没抓洗干净的话,煮好的肥肠会有一股🐷shi味!) 步骤2 抓洗好的肥肠放入锅中加清水和一勺料酒焯水。 步骤3 焯好水的肥肠切小段,蒜切片,泡椒切碎。
酸笋炒大肠 主料：酸笋200g 猪大肠200g 辅料：油适量 盐适量 糖1勺 生抽1勺 红烧酱油勺 料酒1勺 蚝油1勺 朝天椒5根 姜15g 蒜25g 香芹25g 做法：1，准备好所用的食材，全部改刀备用 2，锅烧热，放油，爆香姜蒜 3，放入大肠翻炒，这里记得火要大些，让大肠在锅内...
我们准备好的酸笋泡椒。 煮肥肠的期间,我们需要先把酸笋切成小块,最后要放入到清水当中浸泡备用。 泡椒生姜,我们切碎,牛油火锅料我们也要准备好,再把葱跟大蒜切成小段儿。 炒锅当中,我们需要加入适量的油,烧热了以后,把姜片,泡椒和牛肉火锅料放入锅中,小火翻炒出红油,炒出香味来以后,把我们的肥肠加入到锅里...
【肥肠炒酸笋】01.肥肠洗净,提前卤好,再切小段备用,11.酸笋切片泡水,减少酸味。(爱吃酸的可以不泡),21.胡萝卜切片,蒜切斜段,玉米粒剥好备用,31.锅里加油烧热,加入肥肠、酸笋片、胡萝卜片、玉米粒炒匀炒熟。,41.加入蒜白段接着炒熟,51.加入适量盐、味精、芝麻油拌匀
我们准备好的酸笋泡椒。 煮肥肠的期间,我们需要先把酸笋切成小块,最后要放入到清水当中浸泡备用。 泡椒生姜,我们切碎,牛油火锅料我们也要准备好,再把葱跟大蒜切成小段儿。 炒锅当中,我们需要加入适量的油,烧热了以后,把姜片,泡椒和牛肉火锅料放入锅中,小火翻炒出红油,炒出香味来以后,把我们的肥肠加入到锅里...