酸甜豆腐鱼的详细做法步骤:1、先把配料都洗好切丁,玉米也先水煮熟。 2、豆腐鱼洗好切块,一条切成三块就可以。 3、在菜市场买的这种炸粉,一斤鱼配一包刚好。 4...
1.先把配料都洗好切丁,玉米也先水煮熟。 2.豆腐鱼洗好切块,一条切成三块就可以。 3.在菜市场买的这种炸粉,一斤鱼配一包刚好。 4.放三小勺家里炒菜的油,加水搅拌均匀,水不要放太多,看起来粘稠就好。 5.鱼往炸粉过一次,这时祸里的油温五十度慢火就好,火候不能太大。 6.炸到金黄色就可以。 7.炸到金...
豆腐鱼500g 、西红柿4个、葱3根、白糖200g、生粉少许、盐少许、橄榄油少许
酸甜豆腐鱼(龙头鱼)的做法步骤 步骤1 将龙头鱼起骨,可以让鱼贩帮你。也可以自己从鱼的背部划一刀,再从骨头的下面再划一刀,就成一大片鱼排了 步骤2 番茄切块加入番茄酱跟糖跟少量的盐 步骤3 香炸粉加水成糊状,放入鱼肉。油锅热后,入油锅炸至香脆后捞起。 步骤4 锅内放少量油,倒入番茄,煮至...
豆腐鱼系列之酸甜豆腐鱼的做法步骤 步骤1 豆腐鱼去头、内脏、鱼鳍,流水洗净甩开鱼身水分 步骤2 鱼背剖开,但仍要有一点点连着 步骤3 切成小块 步骤4 盐1小撮,加到切好的豆腐鱼里,拌一下,腌制半小时,也可以切点姜片拌鱼里面一起腌(这一步忘拍照了) ...
-, 视频播放量 57、弹幕量 0、点赞数 2、投硬币枚数 0、收藏人数 0、转发人数 1, 视频作者 热爱生活的王啊呆, 作者简介 记录生活的每时每刻,相关视频:【丸子烫饭合集】拌着浓浓酱香的丸子烫饭,超下饭!!,入秋后一定要吃的十五道家常小炒,最后一道好吃到跺脚,青椒小炒
豆腐鱼2条 大葱1粒(切块) 番茄1粒(切块) 黄瓜半条(切块) 调味料: 番茄酱4大勺 泰式辣椒酱2大勺 糖1大勺 白醋1大勺 清水1碗 🍳烹饪步骤: 将鱼洗净,用厨房纸巾抹干鱼身后抹些盐和薯粉在鱼身。 热锅加适量油,将鱼煎至两面金黄,捞起备用。
这时候把炸好的鱼段倒进去快速翻两下就行，千万别焖煮，不然酥皮就软塌了。最后#酸甜豆腐鱼#撒上黄瓜片，热酱汁遇上凉黄瓜，那股清香味儿绝了！刚出锅的酸甜豆腐鱼得趁热吃，夹一块能听见“咔滋”脆响，里头的鱼肉颤巍巍像嫩豆腐，酸甜汁顺着纹理渗进去，连着吃五块都不腻。剩下的酱汁别浪费，浇在米饭上...
酸甜豆腐鱼的做法 步骤1 将豆腐鱼洗干净切段如图,西红柿切块,葱切段 步骤2 用一个盘子倒入生粉,豆腐鱼裹上生粉。煎锅热油后放入裹好生粉的豆腐鱼 步骤3 将豆腐鱼炸至金黄,如图。炸好后盛在盘子里,剩下的生粉不要浪费,可以当芡汁用 步骤4 炸鱼剩下的油加入葱段,炒香后加入西红柿翻炒,注意炒的时候用铲子压...
材料:豆腐鱼 调味料:番茄、黄瓜、冬瓜糖、白糖、白醋、葱头、鸡蛋、炸粉 潮汕酸甜豆腐鱼做法步骤 1、准备好两个番茄,给他来两个花刀后放入碗里,用开水烫一下,容易拔皮; 潮汕酸甜豆腐鱼做法步骤 2、将洗干净的豆腐鱼拿出来,考验你的刀功了,将豆腐鱼肉片出来,中间的鱼刺扔掉; 潮汕酸甜豆腐鱼做法步骤 3、片好的...