酸甜角,又称甜酸角或酸角,是一种云南特产的热带水果,外形圆滚,具有棕黑色的硬壳,果肉湿软香糯、细腻润津,味道酸甜可口。它富含蛋白质、膳食纤维、维生素及矿物质等多种营养成分,具有开胃消食、清热解暑、增强抵抗力等多种功效。酸甜角不仅可以直接食用,还常被用来制作调味品、饮料、果酱等,深受人们喜爱。1 别名 ...
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1.帮助消化:酸甜角含有天然的酸性物质和膳食纤维,这些成分可以促进胃肠蠕动,帮助消化食品并预防便秘。 2.抗氧化作用:富含多种抗氧化物质,包括维生素C、类黄酮和多酚。这些抗氧化剂可以帮助中和体内的自由基,减少氧化应激对细胞的损害。 3.血糖控制:研究表明,酸甜角可能在一定程度上帮助降低餐后血糖水平,有助于改善胰...
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酸甜角，也被称为罗望子，是云南的特产水果。它的外形酷似一颗“大花生”，并被誉为“水果钙王”。成熟的酸甜角剥开后，就像是天然的果脯，不仅味道独特，而且营养价值极高。然而，不得不说，它的外观确实与人们通常对水果的印象大相径庭。它的个头也不小，长长的，形似花生。回想起大学时期，有个舍友曾在假期带...
“化酒为痰，隔于胃中”，这是《滇南本草》中对酸甜角的独特描述。尽管被归类为水果，酸甜角却不同于寻常的汁水充沛的水果，它更类似于一种“天然果脯”，别有一番风味。剥壳后，便可直接食用这酸甜角。无需添加任何多余成分，其天然的果香便扑鼻而来。轻轻剥去那层薄薄的外壳，饱满的果肉便展现在眼前，它们...
酸甜角还具有诸多对人体健康有益的功效,包括开胃消食、补充营养、生津止渴、抗菌消炎、润肠通便等。具体如下:1、开胃消食:酸甜角富含果酸,其酸甜的味道能刺激唾液和胃液的分泌,增进食欲。对于食欲不振、消化不良的人来说,食用酸甜...
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同时,酸甜角还能刺激唾液分泌,达到生津止渴的效果。在酷热的午后,来一颗酸甜角,瞬间便能感受到一股清凉从口腔扩散至全身,让我们在炎炎夏日中保持清爽与舒适。🩹抗菌消炎功效除了提高食欲、清热解暑,酸甜角还隐藏着另一项重要的科学发现。研究表明,酸甜角的果肉中乙醇或乙醚的提取物具有显著的抗菌作用。这些提取物对于...