酸甜炸薯条 ·1.2万做过站内排名44.2万 建议你先看底部。 作者: 是你的问香呀SEqI 15分钟 酸甜 初级 其他 其他 其他 土豆相克宜搭 做法将做法保存到手机 1/10土豆洗净去皮。 2/10切成半厘米厚的宽高。 3/10放入水中浸十分钟,浸到水稍浑浊为佳。 4/10沥干水分。 5/10锅中烧开油。 6/10把土豆条放入...
不一样的甘梅薯条(土豆条)的做法步骤 步骤1 土豆三个洗净 步骤2 去皮 步骤3 切小拇指粗细的条 步骤4 面粉30克、玉米淀粉60克、吉士粉或泡打粉5克、清水100克,搅拌均匀成拉丝状面糊 步骤5 给土豆条均匀裹上面糊 步骤6 油温6成热,大概170度,潮湿的木筷子插进去周边冒泡泡 步骤7 依次下入土豆条,中火炸熟,...
🥔想要在家轻松制作出美味的土豆薯条吗?跟着这个简单的步骤,你也能成为厨房小能手!🥔所需食材: 两个土豆🥔制作步骤: 1⃣️ 首先,将土豆切成条状,然后放入清水中,加入一勺盐和一勺白醋,轻轻搅拌后捞出,沥干水分。 2⃣️ 接着,在土豆条中加入一勺糖,拌匀后裹上一层淀粉。 3⃣️ 热锅倒油,待...
锅里放一大碗油,大火烧至5成油温,把一根薯条放进去,旁边马上起大泡泡,薯条浮起来了,这就说明油温合适了。▽ 将薯条轻轻下锅,转中火炸半分钟。注意刚下锅时千万别翻动,让它自己定型,这样粉才不然容易脱落。▽ 半分钟后,挑动一下薯条,防止它们黏在一...
就是用红薯做的薯条,再撒上一层酸梅粉,酸甜酥脆,简直让人停不下来!我曾经在一家台湾小吃店吃过一次,结果连续吃了一周,简直上瘾! 最近暑假到了,追剧的时间多了起来,我就在家试着做了这道追剧零食。材料和做法都非常简单,赶紧试试吧! 食材准备 🍠🥔 红薯:500克 面粉:50克 淀粉:50克 酸梅粉:适量 制作...
酸甜鸡肉薯条的做法 步骤1 不锈钢小锅,放花生油八成热,放鸡肉薯条炸至放软,颜色微黄,捞出沥油待用。 步骤2 刚炸出来是这样的,也可以用复合调味料。不嫌麻烦可用西红柿用料理机碎,加水熬至沸腾,过滤一遍再回锅小火收一汁,加冰糖粉,加鸡肉薯条翻炒均匀,装盘撒芝麻 ...
外香里糯❗️酸甜可口的麻薯条烤一盘都不够吃～的做法步骤 步骤1 准备好食材 步骤2 将牛奶➕糖➕鸡蛋➕椰子油搅拌均匀(放大碗搅匀,我碗拿小了,拍完照拿大碗搅拌了🤓) 步骤3 倒入糯米粉和蔓越莓碎拌匀 步骤4 这样放入裱花袋 步骤5 裱花袋口剪一下 ...
宝宝版无油小薯条,酸甜可口易咀嚼🍟 🍟今天分享一个适合8个月以上宝宝的健康小零食——无油小薯条!外酥里嫩,搭配酸甜的番茄酱🍅,宝宝一口一个停不下来,国庆假期就安排这个吧❗️🍟只需一个土豆就能做出一大盘,做法简单,搅一搅就能成功,0失败呀。☑️准备食材: 鸡蛋1个 土豆120克...
【甘梅薯条(不可不试的酸甜开胃炸物)】1.红薯洗净削皮,切成小手指粗细(不要切的太细,口感会没那么好)切好后放入水中洗去红薯条表面上的淀粉 备用;2.烧一锅水,将红薯条投入,稍稍煮一下,煮至颜色变的鲜艳即可(注意不要煮过头变的绵软!用手扳断依然有生脆感为最佳
酸梅粉:增加酸甜口感。 制作步骤 👩🍳 处理番薯:将番薯削皮,切成一到两指粗的条状。注意不要切得太细,否则容易炸焦变硬。 挂浆:将适量淀粉和适量水混合,调成浆状。把切好的番薯条放入浆中拌匀,确保每根薯条都均匀挂浆。 油炸:锅中倒入足够的玉米油,油热后转小火慢炸。当看到薯条能浮起来,并且颜色...