1.鸭块事先用花椒盐、姜片、料酒腌制一下,不仅可以去除腥膻味,还能入一个底味 2.鸭块入锅煸炒前记得沥干水分,最好用厨房纸擦干,免得入锅后鸭皮爆油烫伤 3.家乐酸汤肥牛调味料包含有酸汤肥牛酱一袋90克,以及一袋干红椒,这次用差不多一半的量就够了 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果...
步骤1 准备材料,红绿辣椒切圈,大蒜切碎,姜片切丝,番茄去皮切丁,金针菇去根撕开洗净。酸汤肥牛酱料一包 步骤2 煮一锅水倒了一点料酒!水开放入肥牛片,变色捞出备用 步骤3 另煮一锅水,水开放了金针菇绰水煮一下!捞出金针姑备用,煮金针菇的水倒出备用不要扔掉! 步骤4 倒油放入蒜末和姜丝炒出香味 步骤5 放...
步骤1 space 准备材料,红绿辣椒切圈,大蒜切碎,姜片切丝,番茄去皮切丁,金针菇去根撕开洗净。酸汤肥牛酱料一包 步骤2 space 煮一锅水倒了一点料酒!水开放入肥牛片,变色捞出备用 步骤3 space 另煮一锅水,水开放了金针菇绰水煮一下!捞出金针姑备用,煮金针菇的水倒出备用不要扔掉! 步骤4 space 倒油放入蒜末和...
步骤4 同一锅,放入肥牛,汆烫三十秒左右,变色即可捞出,放一边沥水,备用。 步骤5 起炒锅,热锅冷油,下家乐酸汤料包里的干辣椒,以及切配好的姜、蒜,煸炒出香味。 步骤6 加入家乐的酸汤料包,加两碗热水,煮开。 步骤7 煮开后加入汆烫好的肥牛,葱花,大火烧开翻一翻牛肉,目的是牛肉煮入味,不要太久,葱煮黄...
“酸汤肥牛调料”味道非常地道,用这个调料做酸汤鱼、酸汤鸡、酸汤粉,甚至蛋炒饭里加一点,都别有滋味。加足了料酸爽过瘾,少加一点开胃增食欲。 @芥末的小厨房 增肌减脂博主 酸汤肥牛料包真的家里备上准没错。比外卖便宜比外卖还快。超划算。 @supersuper超超超cc ...
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