4、酸梅汤中加入了山楂,众所周知山楂有消积食的作用,但你可能不知道,山楂还有活血化瘀的作用和降血压的作用。因为有活血的作用,所以孕妇在做酸梅汤时不要放山楂,否则多喝可能会导致流产。血压偏低的人做酸梅汤,也应该略去山楂这一个材料。5、酸梅汤冰镇后喝起来更爽,但是从养生保健的角度来考虑,阳虚体质和...
第三步:到时间后,在锅中倒入冰糖,用勺子搅动至冰糖融化(这里也要防止冰糖糊锅底),然后下入桂花,盖上锅盖小火炖煮15分钟 第四步:此时酸梅汤差不多就熬好了,开盖放凉后,戴上一次性手套,用手挤出茶包袋里的汁水。把煮好的酸梅汤放入冰箱冷藏12个小时,最后撒上桂花点缀,酸甜可口又冰爽的酸梅汤就做...
这套酸梅汤配方煮出来的汤清味甘,网上很多配方味道重。总水量不超过1500毫升,第一次加入1000毫升清水煮开后小火熬煮20分钟,20分钟后将第一次的水滤干加入500毫升水煮开后小火再熬10分钟。(可根据家里炊具火力大小调整时间。)🍵 配料: 乌梅:30克 桑葚:10克 山楂:3克 陈皮:1克 甘草:3克 桂花:1克(后下...
夏日必备!自制酸梅汤配方,简单又健康 每到夏天,我家总会煮上一锅酸梅汤,无论是火锅后还是满头大汗后,来一杯,简直爽到不行。酸梅汤不仅能消暑解渴,还能开胃减脂。今天就把这个传承了上百年的味道分享给大家,自己在家做也很简单,食材安全又健康。 所需材料 乌梅10克 山楂12克 陈皮8克 桑葚4克...
一,桂花酸梅汤 桂花酸梅汤的配方:乌梅15粒,山楂片20片,冰糖或白糖适量,桂花10克,清水2升。做法 1、乌梅和山楂冲洗干净后装入碗内,倒入适量清水没过后浸泡半小时。2、桂花装在箅子里用水流动冲洗干净。3、把泡过的乌梅和山楂倒入锅内再加入2升清水大火煮至沸腾后加入桂花和冰糖(白糖),加盖转小火慢煮半...
第一步,准备好做酸梅汤需要的食材:非烟熏乌梅44克,黑枣52克,山楂干40克,甘草1小片,豆蔻1个,干桂花0.4克,冰糖65克 宝妈食材里的配方来自于国宴大厨老饭骨家,超正宗,桂花儿味,口感浓郁,倍儿好喝!如果自己不想挨个找食材,犯懒的做法是直接买搭配好的。第二步,把除干桂花以外的所有食材放入盆里...
2g的桂花,开大火煮开,锅里水烧开后,转最小火熬半个小时,熬好后关火自然晾凉。3.晾凉后过滤一下,把里面的杂质过滤出来,然后放冰箱里面冷藏3-4个小时会更加地好喝。4.咱们这个酸梅汤就做好了,酸梅汤不仅可以去油解腻,还可以健脾开胃,提神醒脑,做法简单,喜欢的朋友赶快来试试吧。
水开后加入一块黄冰糖,煮好后把酸梅汁倒入容器中(剩下的药材不要倒掉哦)。 第二次煮:再次加入800ml水,煮开后加入黄冰糖、0.5g桂花和0.5g薄荷,煮好后继续倒入容器。 第三次煮:重复第二次的步骤。 冷藏享用 🧊 最后,把酸梅汤放到冰箱里冷藏一晚上。第二天就可以喝到冰冰凉凉、酸酸甜甜的酸梅汤啦!