前面也说了酸杆子的生命力很顽强,它没有什么病虫害,管理起来也粗放,种下后几年就可以采收了。平均种植两年以上的酸杆子每亩能产鲜根茎大约4000千克左右,按照1.5元一斤的收购价,亩产值产值在12000元以上。再次,它还是一种保健蔬菜。酸杆子不光是可以入药,还是可以当野菜吃的。以前农村里就喜欢用它来煮菜吃...
这是无数农村娃儿时常吃的一种“小零食” 了,一般是春季吃的比较多。这种植物的大名叫虎杖,在过去野生的比较多,在河边、山谷、路边,或者是在庄稼地附近较多。这种植物在我国分布也较广,一般南方地区都有,其中在西南地区最多。只是在不同的地方叫法不同,比较常见的有穿地龙、酸杆子、酸筒竿、花斑竹等。而...
酸杆子,也被称为虎杖或酸筒杆,是一种长在小溪旁、路边的植物,其味道酸酸涩涩,是很多镇沅人80、90后小时候的一种美食。在那个时候,农村并不像现在有那么多的小吃,孩子们常常去山上寻找野果吃,其中就包括了酸杆子。 酸杆子不仅可以生食,还可以炒来吃,或者将其外皮...
对于许多70后、80后来说,"酸杆子"承载着浓浓的童年回忆。在物质匮乏的年代,这种野生植物成为了孩子们春天的美味。尽管酸味浓郁,但其独特的口感却让人欲罢不能。有些聪明的孩子还会将洗净的"酸杆子"蘸着辣椒末和食盐食用,这种酸辣爽口的滋味,与现代人享用辣条的体验颇为相似。然而,随着时代的变迁,这种曾经被...
酸杆子,刺牙子,蝎子草,……很多植物只在新疆见过,特别是酸杆子,据说是昭苏特有的,有人知道它的学名吗?刺牙子的学名?蝎子草的学名?还有一种奇怪的东西,也是只在新疆见过,就是在河滩附近的一个个隆起的,篮球大小的草包,知道叫什么吗?想念新疆 梅西 油菜花海 12 酸杆子无学名,刺牙子即是其学名,你说的“...
酸杆子:儿时放牛把它当甘蔗吃,今日才知其价值,包山种植8元1斤 导读:酸杆子:儿时放牛把它当甘蔗吃,今日才知其价值,包山种植8元1斤 对于农村娃来说,农村的大山就是一种充满了无穷“宝贝”的宝藏。可能现在的小孩子很少进山去玩耍了,可是在几十年前农村娃整天不着家,就是三五成群到处在山里面疯玩。...
谈及酸杆子,他们便仿佛被时光机带回童年,重温那些在农村小溪畔、乡间小路上探寻美食的纯真岁月。因此,酸杆子对许多人而言,远非仅仅是一种食物那么简单。它承载着深厚的情感与回忆,是那段纯真岁月的见证。每当人们谈及酸杆子,仿佛就能穿越时空,重返那个在农村小溪边、乡间小路上探寻美食的童年。它不仅唤醒了人们...
酸杆子,在民间又被称为酸筒杆、酸酸杆、小酸杆等,其学名为虎杖。这种蓼科虎杖属的多年生草本植物,生命力旺盛,特别偏爱生长在湿润的环境中,如河边、灌木丛、路旁以及田边湿地等。其茎秆粗壮直立,与竹子相似,为空心结构,外皮却布有如老虎斑纹般的独特纹理。更值得一提的是,在春季新生的虎杖,其脆嫩的口感...
谈及酸杆子,我仿佛能触摸到童年的味道。在记忆的长河中,它如同一艘小船,载着我穿梭于儿时的岁月。尽管时光已经流转,但酸杆子在我心中的那份独特情感却始终如初。它不仅是一种令人垂涎的美食,更是一段段美好时光的见证。每当品味它时,我都能感受到那段纯真岁月的温暖与美好。酸杆子——时光中的美食印记 谈及...