酸奶疙瘩其实是新疆的一个特产小吃。酸奶疙瘩很多人都买来吃过,但是酸奶疙瘩不是酸奶味的,也不是酸甜味的,而且有点点的膻味。所以对于很多人来说是吃不惯的,这种味道对于很少吃膻味的东西来说都是接受不了的。就跟很多东西有腥味是一样的。而且主要的地区的原因造成了各地的口味不同。 酸奶疙瘩吃多了会胖吗?
新疆。酸奶疙瘩是新疆的特产，做法简单，味道酸甜，是不错的零食选择之一。在新疆，除了煮奶茶、喝鲜奶之外，动物奶还制成各种奶食品，如奶油、奶豆腐、奶疙瘩等。酸奶疙瘩属奶疙瘩的一种。酸奶疙瘩它就是专门将牛奶经过一定的发酵然后制作出来，而且都是通过一定水乳分离，所以其实十斤的牛奶发酵起来，剩...
新疆。酸奶疙瘩是一种新疆的特产，是用酸奶制作的一道甜品。酸奶疙瘩，是将皮囊内的酸奶倒进甜奶内，加温煮后，再倒进皮囊，用纱布挤掉黄水，晒干呈白色，就叫酸奶疙瘩。未提取奶油的酸奶疙瘩色发黄、油渍渍的，其味最好。反之酸奶疙瘩呈白色，油性较小。酸奶疙瘩的种类 ...
**酸奶疙瘩是新疆的特产**^[2]^ 2楼2023-12-28 19:00 回复 土耳其咸鱼 酸奶疙瘩,又称奶酪干、奶酷干,是流行于新疆等地的一种传统特色小吃 3楼2023-12-28 19:00 回复 土耳其咸鱼 这种呈黄褐色的食品,有着浓郁的奶味和酸甜感,因为生产制作过程中会加入羊粪作为发酵剂,所以会有一种粪臭味,但经过...
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