豆果美食酸咸菜栏目为您推荐酸咸菜做法大全,酸咸菜怎么做好吃技巧分享,酸咸菜最正宗的做法和酸咸菜家常做法推荐,更多酸咸菜的简单做法就来豆果美食。
步骤1 切成2到3半,清洗好,晾干水就可以 步骤2 准备好干净的容器,最底下先撒点盐,放一层芥菜撒一层盐一点南姜,(不喜可以不加)就这样搞定密封起来,第二天就会出水了,芥菜就会沉下去了,直接按压下去所有芥菜泡到盐水 步骤3 腌泡到十到12天就可以吃了,弄点辣椒酱一起更爱哦 正宗潮汕酸咸菜的烹饪技巧 做菜好...
豆果美食酸甜可口咸菜栏目为您推荐酸甜可口咸菜做法大全,酸甜可口咸菜怎么做好吃技巧分享,酸甜可口咸菜最正宗的做法和酸甜可口咸菜家常做法推荐,更多酸甜可口咸菜的简单做法就来豆果美食。
1、用筷子、木棍经常搅动咸菜罐,防止咸菜水长白布,最好是用花椒树的树枝子当咸菜棍。 2、一段时间后,咸菜水太酸或过于混浊时,可将咸菜水过滤掉残渣,留下一半,再加新的饱和盐水,合成新的咸菜水 上传你做的博山酸咸菜 该菜谱发布于 2018-11-02 21:55:49 ...
【博山酸咸菜】1.一、 博山酸咸菜的制作 将盐放入水中在火上烧开,然后起火凉透水备用。把红萝卜、甘蓝、黄瓜等用水洗净空干水,然后放进去,在放上一点花椒、干椒即可,腌制五天左右,即可食用,特点:酸辣适中、清脆可口。 注意:放盐不要太多,那样会致使口味偏重,影
1 去市场挑选潮州芥菜,其实什么芥菜都是可以的,但是要好吃还是潮州的那一种茎厚厚的比较好,潮州芥菜腌起来更酸,放置的时间可以更长。腌咸菜(酸菜)选用芥菜可以比较皱的不用太新鲜,但也不能有黄叶。 2 芥菜买回来之后,一定不要去清洗,只要把芥菜上的沙子抖掉就行了,实在有洁癖的朋友可以用干净的布擦...
妈妈牌酸咸菜的做法,妈妈牌酸咸菜怎么做请看步骤:1.取油菜的嫩枝叶部分,太阳晒上两天直到叶子有些发干,用刀切小段2.切好的菜放一个盆里,放多一点盐,少量米酒3.像揉面团一样用力揉搓到出水分,可以挤出水为好...
1、新鲜的苦菜太阳晒一天。2、晒后的苦菜清洗干净,切成小段。3、姜切丝,适量红糖切成末,放入切好的苦菜里,再放入适量辣椒面、花椒面、盐。搅拌均匀。4、装瓶,用手压实,倒入少量的水,用保鲜膜密封好。5、腌制几天就可以吃啦!气温高,三四天即可;气温低,十多天可食用。依具体情况而定。
评论 还没有人评论过,快来抢首评 发布 酸菜是怎么做的?用淘米水,2天就能腌出色泽金黄开胃下饭的酸菜 酸菜 腌咸菜 咸菜 腌菜 泡菜 拳击那点事 发布于:江西省 2025.04.02 00:00 +1 首赞 收藏 酸菜是怎么做的?用淘米水,2天就能腌出色泽金黄开胃下饭的酸菜 酸菜 腌咸菜 咸菜 腌菜 泡菜 推荐...