酶在-80放久了会失活

2024-11-23 01:17:29

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含义

• 酶在-80放久了会失活 - 百度知道

  不会。酶有很强的温度依赖性，温度越高活性越强，温度越低活性越弱，最佳的保存在-80度，或者液氮中，是不会失活的，低温酶的活性只是暂时降低或者消失。

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