酶动力学是研究酶结合底物能力和催化反应速率的科学。研究者通过酶反应分析法（enzyme assay）来获得用于酶动力学分析的反应速率数据。基本介绍 研究酶催化剂参与的生物反应过程中，酶反应速率及影响酶反应速率的各种因素。它能提出底物到产物之间可能历程与机理，获取反应速率和影响此速率的诸因素，例如温度、pH、反应物...
反应速度v与底物浓度[s]的关系,可用米-曼方程式表示:v=v [s]/k +[s]。k 为米氏常数,它等于酶促反应最大速度(v )一半时的底物浓度,可近似反映酶对底物的亲和力。k 值愈小,酶与底物的亲和力愈大。同一酶对不同底物有不同的k值。 (2)酶浓度:在低[s]时,酶活性中心远未被[s]饱和,v将随[s]增加而...
kinetics of enzyme-catalyzed reactions,酶反应动力学主要研究酶催化的反应速度以及影响反应速度的各种因素。在探讨各种因素对酶促反应速度的影响时,通常测定其初始速度来代表酶促反应速度,即底物转化量<5%时的反应速度。 酶促反应动力学是研究酶促反应速率及其影响因素的科学。这些因素包括酶浓度、底物浓度、pH 值、温...
在讨论酶的反应动力学之前,我先带领大家先复习一下化学反应动力学的几种常见情况。 1.一级反应 一级反应是指反应速度只与反应物浓度的一次方成正比的反应。 即下图所示: 因此,该化学反应的反应动力学方程可表示为: 由一级反应的定义可得: 因此可得:
酶促反应动力学简称酶动力学，主要研究酶促反应的速度和底物(即反应物)浓度以及其他因素的关系。在底物浓度很低时酶促反应是一级反应;当底物浓度处于中间范围时，是混合级反应;当底物浓度增加时,向零级反应过渡。主要特性 普遍性 1、酶与一般催化剂一样，只催化热力学允许的化学反应（即可逆反应）。2、可以加快...
酶反应动力学主要是研究酶反应速度规律及各种环境因素（T、pH、[E]、[S]、激活剂、抑制剂）对酶促反应速度影响的科学。1 研究前提 I.单底物、单产物反应II.酶促反应速度用单位时间内底物的消耗量和 产物的生成量来表示III.反应速度取其初速度，即底物的消耗量很小 （一般在5﹪以内）时的反应速度 2 初速度...
酶促反应动力学(kinetics of enzyme-catalyzed reactions)是研究酶促反应速度及其影响因素的科学。这些因素主要包括酶的浓度、底物的浓度、pH、温度、抑制剂和激活剂等。在研究某一因素对酶促反应速度的影响时,应该维持反应中其它因素不变,而只改变要研究的因素。但必须注意,酶促反应动力学中所指明的速度是反应的初速...
在讨论酶的反应动力学之前,我先带领大家先复习一下化学反应动力学的几种常见情况。 1. 一级反应 一级反应是指反应速度只与反应物浓度的一次方成正比的反应。 即下图所示: 因此,该化学反应的反应动力学方程可表示为: 由一级反应的定义可得: 因此可得: ...
(二)酶促反应得动力学方程式1、米氏方程得推导 ❖1913年Michaelis和Menten提出反应速度与底物浓度关系得数学方程式,即米－曼氏方程式,简称米氏方程(Michaelisequation)。Ｖ──＝Vmax[S]Km+[S][S]:底物浓度V:不同[S]时得反应速度Vmax:最大反应速度(maximumvelocity)Ｋm:米氏常数(Michaelisconstant)