步骤1 1.山楂洗净擦干 步骤2 2.去掉核(用筷子也行 用刀切也行) 步骤3 3.称量好500克去核山楂放入酵速桶里 步骤4 4.倒入600克的白砂糖(山楂偏酸所以糖量比较多) 步骤5 5.放入2500克饮用水(最好是过滤好的水 我这边用的是净水机里的) 挤进去柠檬汁 步骤6 6.等待发酵每天早晚搅拌一次 搅拌勺要保持干净 干爽 等待
说到山楂，不少伙伴肯定对那酸甜的滋味记忆犹新。薛记酵素山楂可不光是味道好，它还是办公室零食的绝佳选择哦！每一包都是独立小包装，方便携带，拿在手里也不会粘腻。特别适合那些在电脑前坐到腰酸背痛的上班族们，来一包，瞬间为你提神，还能缓解疲劳。它的独特之处就在于，融入了酵素的元素。酵素可是个好东...
薛记炒货酵素山楂条的食用场景也非常丰富。在慵懒的午后，泡上一杯热茶，配上几根山楂条，让酸甜的味道在口中散开，享受一段惬意的下午茶时光。当你工作累了，来上一根，那酸甜的口感和软糯的质地能瞬间驱散疲惫，为你补充能量。晚上在家追剧时，它也是绝佳的零食伴侣，让你在享受剧情的同时，也能满足味蕾的需求。
1 将山楂清洗干净、擦干 2 去掉山楂核（用筷子也行/用刀子也行）3 称量好500克去核山楂放在酵素桶里 4 倒入600克白砂糖（山楂偏酸所以放入糖的分量要多一点）5 放入2500克饮用水（最好是纯净水，我这里是桶装水），把柠檬汁挤进去 6 等待发酵，每天早晚搅拌一次为宜，搅拌勺要保持干净、干爽，等待5天发酵...
抗氧化效果比普通山楂更突出。发酵让多酚类物质含量翻倍，这些天然抗氧化剂能清除体内自由基。经常熬夜的人吃这个，皮肤暗沉和爆痘情况会缓解。有个化妆品公司还从酵素山楂提取物开发了抗衰面膜，可见其抗氧化实力。对免疫力提升有辅助作用。发酵产生的益生元滋养肠道有益菌群，肠道菌群平衡直接影响免疫系统。容易感冒的...
1、将山楂酵素渣连同适量酵素一起放入搅拌机内搅打成果泥 2、将山楂果泥倒入锅中,加入100g白糖小火慢慢搅拌,直到果泥变得粘稠冒泡 3、15g藕粉用少许凉白开融化,然后倒入锅中,小火搅拌至非常粘稠,然后趁热倒入容器内,待冷却后即可切块食用。 以上配方和制作方法只适用于...
山楂酵素 山楂含有多种酚类活性成分,具有降低血清胆固醇和甘油脂,降压利尿和镇静等药用价值,是难得的药食两用食品。山楂发酵制品不只仅限于酒和醋,还可以制得优质的酵素。 酵素,通过使用不同的发酵菌种,即自然发酵、单菌种(酵母菌)、双菌种(酵母菌+醋酸菌)、三菌种(酵母...
山楂酵素含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。 养肝去脂 山楂酵素具有降脂,抗氧化,增强免疫力,清除胃肠道有害细菌等功效,还可预防肝癌...
1 山楂祛籽用清水洗干净后滤干水份。（必须干透）2 把山楂铺满壶子底层。3 在山楂上铺一层冰糖。4 这样一层山楂一层醋放入壶内（放到壶的三分之二处为止），加入米醋，刚好溢满山楂处。5 盖好密封盖，放到阴凉处一个月后就可以拿出来品尝啦。因为浓度很高，吃的时候可以根据个人口味冲调纯净水。我是以1:5...
山楂苹果酵素的做法 步骤1 山楂用清水冲洗干净,用纯净水过一遍 步骤2 把冰糖浸泡在1.5L纯净水里并加热至50度左右使其溶解,凉透后备用 步骤3 枸杞冲洗后和山楂一起入桶 步骤4 加红枣并掰开表皮 步骤5 苹果去籽切薄片,如果没有把握把皮洗干净就去皮