秋初，天气还是很热，没什么胃口，佐餐来一碟酱黄瓜条，酸辣、爽口、嘎嘣脆，瞬间胃口大好，多准备两碗米饭吧！By 快乐天使乐乐妈 用料 黄瓜 4条小米辣 5-6个蒜 1整颗花椒 少许干辣椒 3个白芝麻 少许盐 8克东古酱油 两勺陈醋 1勺鸡精 1小勺糖小朵 1小勺亚麻籽油 1大勺 做法步骤 1、食材、调味品准备 2...
1 食材、调味品准备 2 黄瓜洗净，切去头、尾部 3 切成条 4 去瓜瓤 5 切小段 6 四个黄瓜这么多 7 撒上盐 8 拌匀腌一个小时，中途翻几遍 9 小米辣、蒜籽去蒂去皮洗净 10 切蒜片、小米辣 11 干辣椒剪段、花椒、白芝麻三合一 12 烧热油 13 热油泼一下 14 好香哦 15 腌制的黄瓜变软、出水不少 1...
酱黄瓜条的做法 步骤1 黄瓜洗净沥水,切段再切成条,姜,蒜切片,红辣椒切段。 步骤2 往黄瓜条中放入2勺盐,1勺糖,腌制30分钟 步骤3 将切好的姜蒜片、辣椒段放入空碗中,依次放入4勺生抽、1勺老抽、3勺醋、2勺白糖 步骤4 黄瓜腌好后,将多余的水倒掉,然后把黄瓜放入大碗中,再将刚才调好的料汁倒入大碗里搅...
夏日小咸菜酱黄瓜条,老厨教你详细配方,爽脆开胃,吃饭喝粥必备。黄瓜,酱黄瓜条,腌黄瓜,腌咸菜,泡菜,酱菜,菜谱,食谱,炒菜,烹饪,烹饪技巧,厨艺,美食教程,家常菜,素菜,特色菜,美食,下饭菜,小吃,东北菜,鲁菜, 视频播放量 40080、弹幕量 171、点赞数 2555
酱黄瓜条的做法步骤 步骤1 黄瓜一定要清洗干净,擦干。 步骤2 第二步,把一根黄瓜切成小长条儿,把黄瓜心去掉。 步骤3 第三步,把切好的黄瓜条放到盆里,撒盐腌制半小时。沙出水 步骤4 用网兜或者是纱布把黄瓜包在里面。用重物压一晚上。压出水,这是做黄瓜,咸菜好吃脆爽的关键。
【酱黄瓜条】材料：黄瓜3斤、小米椒10个、油1两、盐1汤匙、姜50克、大蒜2头、酱油1.5袋、白糖2汤匙、白酒半两 做法：1.将黄瓜洗净，擦干黄瓜表面水分，或者放在通风处晾干黄瓜表面水分 2.将黄瓜用刀尖顺长划成4瓣，再切成寸段，其余全部依样做好，黄瓜如果比较粗，也可以切成6瓣或者8瓣 3.将切好的黄瓜条...
堪比六必居的酱黄瓜条的做法步骤 步骤1 必须是新鲜顶花带刺的小黄瓜,普通黄瓜也行,如图给切开把中间的籽都切除。(不切籽晾不干,会长毛)切好后用盐搅拌均匀,杀水。建议放到一个网兜里,上面压重物过一晚,加快水份去除。第二天把黄瓜再晾晒一下,具体根据自家温度湿度和黄瓜晾晒情况。
【步骤五】：把腌制好的黄瓜捞出来把水挤一下，放入准备好的凉开水中清洗一下，捞出挤干水分，放入准备好的大碗中。【步骤六】：然后倒入制作好的调料汁，拌匀给它腌制半小时再吃，这样比较入味。【产品图】：这道口感清脆，味道咸甜香辣的“酱辣黄瓜条”制作完成，喜欢的买两根黄瓜去吧！——烹饪小贴士——...
酱黄瓜条的做法步骤 步骤1 黄瓜洗净,切条,用盐淹制一夜,用重物压出水分。 步骤2 准备蒜,姜,青红辣椒切好备用。青红椒晒干水分,用无水的盆装好。备用。 步骤3 才料备用。 步骤4 锅热,下一碗酱油,糖适量,盐适量,醋。煮开。装入无水的盆里放凉待用。
酱黄瓜条所含有的丰富维生素C和抗氧化物质，被认为是抗衰老的有力助手。这些成分有助于抑制自由基的产生，保护细胞免受氧化的侵害。酱黄瓜条常常被视为延缓衰老过程的美味选择。酱黄瓜条中所含的纤维素和水分，对促进代谢起到了积极的作用。这些成分有助于维持消化系统的正常运转，促进身体废物的排出。适量食用酱黄瓜...