酱鹿肉的做法 步骤1 纯绿色无污染 酱鹿肉的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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烹饪步骤1/6 点击查看大图 提前一天腌制鹿肉,盐,料酒,花椒,辣椒面。 2/6 点击查看大图 开水焯一下!拔出血水 3/6 点击查看大图 可以开始炖煮了!加入调料盒!大火煮开!小火慢炖1小时! 4/6 点击查看大图 放凉! 5/6 点击查看大图 切片!装盘! 最后一步 点击查看大图 ...
方法/步骤 1 1鹿肉洗干净进冷水泡三个钟头，去血水。锅里坐水，放葱姜，鹿肉焯水。2 2砂锅放清水、干辣椒、花椒、葱段、姜块、八角、山楂、桂皮、香叶、蚝油、料酒、老抽、白糖。3 3放入鹿肉、大火煮开后小火一个小时。4 4放盐，再煮十分钟出锅 注意事项 山楂很重要啊很重要 ...
酱鹿肉 酱鹿肉的做法步骤 步骤1 鹿肉切块,焯一遍,洗净浮末。 步骤2 准备调味料 步骤3 肉锅中加水(没过肉2指),加调味料,开电饭锅煮1小时即可。
酱鹿肉的做法 步骤1 提前一天腌制鹿肉,盐,料酒,花椒,辣椒面。 步骤2 开水焯一下!拔出血水 步骤3 可以开始炖煮了!加入调料盒!大火煮开!小火慢炖1小时! 步骤4 放凉! 步骤5 切片!装盘! 步骤6 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
老汤秘制酱鹿肉,肉质细腻鲜嫩,特别香～, 视频播放量 3494、弹幕量 31、点赞数 41、投硬币枚数 0、收藏人数 3、转发人数 5, 视频作者 脸脸猫_, 作者简介 如人饮水 冷暖自知,相关视频:吃再多牛肉都不如这一口鹿肉过瘾,肉质紧实鲜美,一口下去真的太满足了,精选梅花鹿
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酱鹿肉的做法: ①将鹿肉洗净,切成两块,进行焯水过凉。 ②酱锅上火,加入老酱汤,调入蚝油、辣酱油、味精、料酒、盐、白胡椒、白糖,放入鹿肉烧开后改用小火煮熟、煮透关火,原汤浸泡半小时捞出放凉,抹上香油,食用时切薄片码入盘内即可。 提示:鹿肉使用时必须要煮透;酱制时原汤浸泡,泡透入味。
酱鹿肉的做法如下：主料： 鹿肉500克 配料： 香菜 酱油 料酒 精盐 白糖 味精 花椒水 葱 生姜 油 制作步骤：1. 准备食材：将鹿肉洗净，切成适当大小的块；香菜洗净切断备用。2. 调味炖煮：铁锅内放入适量油，加热后放入葱和生姜进行调味。接着加入酱油、花椒水、精盐、料酒和白糖，搅拌均匀。将切好...