1.平底锅烧油,先爆肉片,加料酒,草菇老抽,味极鲜,生姜粉,盐盛出2.平底锅烧油炒青椒,先放入红椒再放青椒,爆炒加入调料3.倒入肉片翻炒即可出锅
酱香肉片1/6 把半斤瘦肉切成薄片,加少许盐和料酒拌匀腌制。 2/6 半个红椒切成三角形的片。三根大蒜苗的杆用刀拍一下,切成斜刀片,蒜叶切段。 3/6 碗中加大勺一勺半的甜面酱,一点料酒,一勺半蒸鱼鼓油拌匀。 4/6 锅中加油,烧到七成热时,把肉片放进去炒到肉片散开变色铲出。锅中加油,烧到七成热时...
酱香肉片的做法步骤 步骤1 猪肉切片,加少许花椒、生姜粉和盐(盐只要一点点,因为酱都是咸的)拌匀,静置15分钟 步骤2 胡萝卜切片、蒜叶切段待用 步骤3 锅中加入少许油,烧热后放入肉片快炒,表面变色后转中小火将肉片煎香(因为是带一点肥的肉片,这一步会出一点油的说) 步骤4 火开大,加入胡萝卜片翻炒,淋几滴...
步骤1 把肉肉开水汆一下,除油和葱伴侣甜面酱外全部放入配料加水没过肉大火烧开小火卤熟,然后捞出凉了后切片,热锅烧油,放葱姜葱伴侣甜面酱爆锅加入切好的肉片翻炒一下加入黄瓜翻炒一下即可出锅,一盘好吃的酱香肉片出锅喽! 步骤2 超级下饭 步骤3 吃了很多年的葱伴侣味道还是那么正...
佛手瓜含丰富的糖类、矿物盐、维生素等,还含有挥发油、柠檬油素、梨莓素等,含热量很低,具有很高的营养价值和食疗保健作用。爽脆的佛手瓜、浓浓的酱香味,很入味、下饭 食材 佛手瓜 1个 肉片 100克 洋葱 半个 油 1勺 料酒 1勺 盐 1勺 豆瓣酱 1勺 步骤/方法 1 肉片用料酒、盐、生抽腌一下 2 佛手瓜去皮...
简介 今天带来的是酱香蒸肉片,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 200克 姜 4克 蒜头 10克 玉米油 5克 葱花 少许 调味料 10克(个人口味酌情增减)酱油 5克 料酒 3克 淀粉 1.5克 盐 1.5克 香油 1克 玉米油 3克 方法/步骤 1 食材洗净备用 2 将五花肉洗干净并切薄片 3 放入开水中烫至肉色变...
酱香牛肉片,调个万能蘸汁的做法步骤 步骤1 这些都是食材,提前准备好。 牛肉要选择牛腱子肉,搭配蘸料更好吃。 步骤2 牛肉浸泡30分钟去血水,然后冷水下锅,加姜片和料酒; 大火煮开后撇去浮沫,小火炖煮1小时左右。 步骤3 小番茄、口蘑和芦笋清洗干净,摆放在烤盘里; 烤箱180度低温,烤10分钟左右,蔬菜比较易熟,...
步骤 1 五花肉冷水下锅,加入姜片和料酒 2 水开后焯水10分钟 3 捞出晾凉后切厚厚的片 4 蒜苗切小段 5 红椒切一切 6 起锅烧油,下入刚刚切好的五花肉,小火煸炒,炒出轻微的油脂 7 下入瘦的部分,翻炒均匀 8 直到肉片开始微卷焦黄 9 下入姜蒜 10 用6月香葱伴侣豆瓣酱做灵魂调味料,原酿工艺,酱香...
四,锅中加油,烧到七成热时,把肉片放进去炒到肉片散开变色。五,加大蒜杆和红椒炒出香味。六,把肉片放进去一起翻炒,加蒜苗炒焉,倒入调好的料汁翻炒十秒,起锅装盘。简简单单几步就完成的菜,它的酱香味特别浓郁。孩子就在里面拣肉吃,一盘菜没一会儿就被两个小家伙吃得只剩下蒜苗和红椒,汤汁也被...
5 香葱切碎,蘑菇切片备用。6 起油锅,放入食用油,油热后放入肉片翻炒。7 加入部分葱碎翻炒,去腥增香。8 肉片变色后,加入甜面酱翻炒,炒出酱香味。9 倒入酱油提味。10 放入蘑菇翻炒。11 按自己口味添加盐调味。12 放入蚝油增鲜,翻拌均匀。13 撒上剩下的香葱碎,关火出锅。14 装盘食用,酱香浓郁。