酱猪肝的做法,酱猪肝怎么做请看步骤:1.1、把一挂鲜猪肝沿着每瓣的根部切开,然后放在凉水里浸泡60分钟,最后稍微用手挤出点血水。2、锅中放水,水开放入猪肝,灼一遍水,水开后中火大概5分钟捞出,温水洗净血沫...
酱猪肝的用料 猪肝 一块 A:大蒜 三瓣 葱段 两个 姜片 三片 大料 适量 老抽 适量 盐 少许 生抽 适量 料酒 适量 酱猪肝的做法 步骤1 放入调料煮 步骤2 切片 步骤3 配上灵魂料汁 酱猪肝的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
酱猪肝的做法,酱猪肝怎么做请看步骤:1.准备食材煮肝用水泡一会泡出血水。2.猪肝焯水放料酒。3.放入蚝油、酱油、料酒、盐、五香粉。4.焯水捞出洗净。5.调好的料汁备用6.放入肝7.搅拌均匀8.空气炸锅喷油180度15分钟...
步骤1/7 点击查看大图 猪肝切段洗净血水,用清水浸泡10分钟 步骤2/7 点击查看大图 锅中加可以末过猪肝的清水,加花椒,大料,桂皮,香叶,葱,姜,蒜大火烧开 步骤3/7 点击查看大图 开锅放入猪肝 步骤4/7 点击查看大图 煮至沸腾后撇去浮沫 步骤5/7 点击查看大图 加入适量的盐,白糖,料酒,酱豆腐,黄豆酱...
你得告诉我酱猪肝怎么做来吃[耶] 1年前·湖北 0 分享 回复 玲玲美食日记 作者 ... 就是跟着视频做哒 1年前·四川 0 分享 回复 展开1条回复 张圈圈🎸²³⁵⁶ ... 酱猪肝的时间要比酱肉少一半的时间,猪肝入味快,你这样酱7天会很咸喔[玫瑰] ...
小窍门&温馨提示 加入白酒去腥效果更佳
酱猪肝的做法 步骤1 猪肝在清水中泡三个小时,期间换几次水,主要为了把血水泡出多一点。顺便把血管筋膜剔除。 步骤2 锅里加入清水多一点,猪肝煮后会变硬膨的,水中放料酒,五香料,花椒,葱姜蒜,煮大概30分钟左右。记得不要盖锅盖。不怕煮老的。 步骤3 ...
年夜饭凉菜酱猪肝,怎么做鲜嫩不腥?学正确做法,吃正宗东北酱肉 年夜饭干炸小黄花鱼,不要只放淀粉和水,教你正确配方,焦香酥脆 尖椒干豆腐,滑嫩鲜香烫才叫正宗,老厨教正确做法,做年夜饭硬菜 东北老式木须肉,肉片滑嫩有技巧,教你正宗做法,做年夜饭小硬菜 这才是正宗的红烧排骨,做对3个步骤,年夜饭做出大厨...
1.1:准备材料,猪肝一块,葱姜蒜,陈皮,桂皮,花椒水,冰糖一小把,干辣椒两个2.2:难点一:处理猪肝,第一要拿一个干净的盆子,放入温水,倒入料酒,浸泡猪肝半小时。去除猪肝的血渍和杂质,腥臭味.3.3……