20.加糖 21.加炒软的茄子 22.加盐 23.炒匀即可 24.一道美味的酱爆茄子就做好了 25.我是橘子香味,来香哈一起交流吧!
1:把茄子洗净切片2::水煮熟捞出3:锅内放油加热放姜,茄子炒干水份放甜面酱再翻炒,加酱油味精 步骤2 出锅盛盘摆好 酱爆茄子的烹饪技巧 营养价值 吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的...
经典名菜酱爆茄子的做法,经典名菜酱爆茄子怎么做请看步骤:1.把食材洗净准备好2.茄子去蒂切成长条3.辣椒去籽切成细条,蒜切片4.锅里倒入80克鲤鱼牌菜籽油5.油热出香味后把茄子放进去过一下油后捞出来6.继续倒20克油在锅里,油热下入辣椒和大蒜大火炒香...
酱爆茄子的做法 步骤1 准备好食材:长茄子、小葱。 步骤2 长茄子用手撕成条状,立即泡入水中以防氧化变色,小葱切碎备用。 步骤3 取一个小碗放入1勺6月香豆瓣酱。 步骤4 再放入1勺6月香甜面酱。 步骤5 再放入1勺味达美臻品特级生抽、3克糖、4勺清水,拌匀备用。
酱爆茄子的做法,酱爆茄子怎么做请看步骤:1.锅中倒入油,放入剁碎的肉末滑散2.放入两勺豆瓣酱,我用的是六月鲜的豆瓣酱,翻炒均匀后放入蒜末跟姜片3.放入茄子翻炒一会儿,炒到茄子稍软后加入少许水,加入盐(豆瓣酱已经是咸的,所以少放点或者不放),酒,生抽,盖盖煮一会
原料:大蒜仔、茄子、黄豆酱、蚝油、料酒。 做法步骤: 第1步、茄子用滚刀切好～ 第2步、锅中加满油将茄子炸软～ 第3步、炸好的茄子滤干油待用～ 第4步、锅中放适量油炸香大蒜籽～ 第5步、小碗里准备好黄豆酱、耗油、一点点料酒～ 第6步、将小碗中的料倒入锅中翻炒一下 第7步、倒入滤干油的茄子～...
酱爆茄子 By 梦桃缘 原料：茄瓜、青辣椒、葱、大蒜、豆瓣酱、红辣椒、酱油。做法步骤：第1步、所需材料。第2步、将辣椒大蒜和葱洗净切好。第3步、茄子切成小块。第4步、上锅，倒入比平时炒菜多一点的油加热，放入茄子炒软。第5步、炒软后的茄子盛出。第6步、将锅里底油爆香大蒜。第7步、放入辣椒煸炒...
1.材料备好 2.生姜、辣椒、肉洗净切好 3.茄子洗净,切好用水泡五分钟,水里滴两三滴白醋防止炒的过程变色 4.锅入油烧热中火,把肉炒好,备用 5.入油茄子加入 6.加盐,翻炒 7.加生姜、红辣椒,爆炒 8.加炒好的肉,加酱油一起翻炒即可出锅 9.酱爆茄子炒好啦!!
酱爆茄子的做法,酱爆茄子怎么做请看步骤:1.1.洗干净,去头。2.2.切成斜片状。3.3.辣椒切成块或者条都行。4.4.蒜泥捣碎。5.5.锅头预热,蒜泥煸炒一下。6.放入茄子爆炒,加入酱,黄酒,盐,味精,辣椒,葱花,起锅即可...