酱爆肉的做法大全酱爆肉 28455浏览 4收藏 酱爆肉 19014浏览 酱爆肉 83939浏览 21收藏 上一页12 内容简介:酱爆肉的做法大全, 关于香哈 | 联系我们 | 隐私声明 | 香哈手机版 ©2011-2025 XIANGHA.COM 京ICP备13030563号-2 京公网安备11010802033509号...
酱爆肉末茄子 一个人的晚餐,量稍微少一点 浅颜末6 22612浏览81赞 酱爆肉丁 家里有不能吃辣的可以考虑一下这个菜啊 坚成君6 37157浏览152赞 酱爆肉丁 用的是后腿肉和里脊肉的话可以轻轻的打一层十字花刀,最好用前胛肉。 成仁郎RVnG 20808浏览101赞热门...
做酱爆肉可以使用五花肉,但最好使用二刀肉(猪后腿肉/猪臀肉),炒出来的肉片肥瘦相连,细嫩化渣。 酱爆肉的风味在于甜面酱,甜面酱最好先蒸制成熟酱,这样炒出来的酱爆肉味道会更好。 “营养是健康的起点” 下载App查看 食材清单加入采购清单 30-60分钟|配菜(中级) 猪肉250g 、 蒜苗50g 、 混合油20g 、 甜面酱...
酱爆肉的做法 步骤1 将五花肉洗净,冷水下锅,放入葱段、姜片、蒜,再倒入适量料酒去腥味。 步骤2 煮肉的时候准备适量姜片、蒜片、葱段,用于炒肉。 步骤3 将肉煮到用筷子可以穿透即可,由于我把一大块肉切成了两个小块,所以水开了后又煮了20分钟就好了。
酱爆肉的做法 步骤1 猪后腿肉切薄片放入碗里适量料酒,一调羹老抽,适量锭粉一起捏制入味备用! 步骤2 白豆干,青椒,红椒,大蒜,香菇都切成大小差不多的丁!姜切片备用! 步骤3 这就是我今天特意去选的黄豆酱!尝了一口味道还真是不错,酱爆肉的最精华的就是对酱有一定的要求!
酱爆肉 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 五花肉350g、生姜2-3片、生抽3汤匙、料酒1汤匙、辣椒4个、蒜苗5-6根、 六月鲜豆瓣酱1勺 、 六月鲜甜面酱1勺 烹饪步骤
酱爆肉 食材清单 猪肉200g、料酒1勺、盐少许、蒜苗500g、 六月鲜豆瓣酱1勺 、 欣和轻盐12克酱油1勺 、生姜2-3片 烹饪步骤
酱爆肉 6.6万点赞 · 1收藏 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.2万 这个菜是跟朋友学的,算是川式回锅肉的改良菜。
酱爆肉 52033浏览 · 228收藏 打开APP收藏菜谱作者: 余夕阳1 30分钟 咸鲜 中级用料 五花肉 洋葱 盐 甜面酱 小尖椒 葱 姜 豆瓣酱 蒜 做法 点击查看大图 1.五花肉入铁锅中,提前须要拣尽猪毛,肉皮烙到略焦以去腥 点击查看大图 2.烧好的猪皮黑黑的,用清水清洗,顺便刮除干净上面的黑黑。 点击查看...