酱板鸭是哪里的特产酱板鸭是一道湖南常德的特色名菜。选材为本地特有的水鸭,是经三十多种名贵中药浸泡,10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成,成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长。 湖南酱板鸭是近期风靡大江南北的一种风味美食,是一道佐酒佳肴、送礼佳品。产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中,...
酱板鸭属于湖南地区特产，是一种营养健康的食品，我们不敢保证您收到后就肯定喜欢吃，但是我们觉得它作为菜肴和零食是很美味的。配料表：洞庭湖放养麻鸭、八角、丁香、桂皮、生姜、食盐、味精、辣椒、白砂糖、天然香料 储藏方法：置于干燥、阴凉避光处，25度以下，冷藏更佳 保质期：30 食品添加剂：无 包装方式： 包...
酱板鸭是中国北方的特产之一。其制作工艺源远流长，历史悠久。1、酱板鸭的起源酱板鸭最早起源于中国北方地区，由于北方地处寒冷，风大，气候干燥，所以人们在制作食品时候，喜欢吃咸厚味道的食物，板鸭在这种背景下应运而生。品尝酱板鸭的同时也是在品味北方的特有美食文化。2、酱板鸭的制作工艺酱板鸭是用新鲜鸭肉经过...
1、酱板鸭是湖南的特产。2、湖南辣酱板鸭是湖南一绝名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种风味美食，是一道佐酒佳肴、送礼佳品。产品香、辣、甘...
酱板鸭是湖南的特产。酱板鸭是以鸭、酱料为主，通过杀鸭、退毛、擦盐、复腌、最后用谷草引火，撒上糠壳，待初烧青烟散去，将鸭子反复熏烘至金黄色即成的一道美食。是湖南一绝名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，...
酱板鸭是湖南的特产。 酱板鸭是以鸭、酱料为主，通过杀鸭、退毛、擦盐、复腌、最后用谷草引火，撒上糠壳，待初烧青烟散去，将鸭子反复熏烘至金黄色即成的一道美食。鸭肉介绍鸭属脊椎动物门，鸟纲雁形目，鸭科动物，是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来。鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的...
酱板鸭是湖南省常德市武陵区的特产。常德酱板鸭是在武陵区以及周边地区，特定的自然环境下，采用放养或半放养370天—700天、活体重1400克—1600克的体格健实、毛色鲜亮的本地母麻鸭为主料，经过酱、腌、烤、卤等15道工序，加上武陵区传承上千年的卤水古法配方工艺，生产加工而成。酱板鸭风味独特，鲜...
酱板鸭是湖南省常德市武陵区特产，享有常德一绝的美誉。酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效。是非常有名的一种传统风味名吃，也是许多游客馈赠亲友的首选。酱板鸭的由来 楚昭王时，楚国郢都宫廷里有一位名叫石纠的厨师，手艺高超，经他烹制的...
湖南好吃的酱板鸭之一是常德童胖子酱板鸭。该酱板鸭系列，是清代皇宫名厨后裔童剑武先生，在继承祖传秘制加工技艺的基础上，融入现代科学生产技术精制而成。工厂做的酱板鸭原材料全部来自洞庭湖区无污染、自然放养的“江南一号”优质麻鸭。据说，酱板鸭具有香、辣、鲜、醇的独特风味，让人食之难忘，久吃不...