第1步、排骨洗净加入盐，蒜末，胡椒粉，酱油，耗油，糖，料酒抓匀腌制半个小时。第2步、面粉和淀粉混合均匀，加入鸡蛋，适量水搅拌成粘稠状。第3步、放入排骨粘上面糊。第4步、锅里热油小火慢炸。第5步、金黄即可捞起控油。第6步、酥香美味。来自 美食天下 全の美食 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，...
香入骨髓 连骨头也不舍得扔掉 酱板鸭从腌制到卤制足足3天时间,让鸭子360度无死角入味,里三层外三层,一直到骨子里,真的是香入骨髓。咬一口,辣味和麻酱的香味便直冲脑门,真的超爽快! 卤好后,整只鸭子油光发亮,闻一下就垂涎三尺,营养和美味浓缩在了每一块肉中,吃起来更是皮酥肉紧,极有嚼劲,好吃到连骨头都...
1.准备适量葱姜蒜,将它们切成丝和片。2.准备好的排骨放在水内浸泡两小时左右,泡出血水。3.泡好的排骨剁成块,放入葱姜蒜,料酒腌制20分钟左右。4.腌制好的排骨洗净后放入一勺盐,适量黑胡椒粉一点剁椒碎……
三沙鸡卷的外皮金黄酥骨，内心香嫩可口。咬一口，外皮的酥脆和内心的嫩滑相互交融，让人回味无穷。同时，这道小吃还具有丰富的营养价值，鸡肉富含蛋白质和微量元素，面粉富含碳水化合物和膳食纤维，对人体健康大有裨益。除了其独特的口感和营养价值外，三沙鸡卷还具有深厚的历史文化底蕴。据说这道小吃源于明代，当时福建...
香酥无骨鸡柳 鸡胸肉 面粉 鸡蛋 面包糠 系围脖的小蘑菇 8.9万 863 香酥排骨 排骨 小贝b 11.3万 685 香酥鸡脆骨 鸡脆骨 香辣酥 葱姜蒜 香菜 玉米油 一品鲜酱油 料酒 蚝油 糖盐 味精 家和万事兴顺顺顺 3.9万 631 香酥排骨 排骨 白胡椒粉 孜然粉 烤肉酱 植物油 料酒 宝儿梧桐 14.0万 743 香酥排骨 ...
1.将猪排骨洗净，剁成小段，用生抽、料酒、盐腌制20分钟。2.生姜切片，大蒜切末，干辣椒切段，花椒准备好。3.热锅凉油，将腌制好的排骨煎至两面金黄，捞出备用。4.锅中留底油，加入生姜片、大蒜末、干辣椒段、花椒炒香。5.加入煎好的排骨，加入白糖、醋翻炒均匀。6.加入适量的水，小火慢炖15分钟。7....
香酥排骨表皮酥脆香嫩多汁 小猪分享美食记 64粉丝 · 22个视频 关注 接下来播放自动播放 02:44 客人点了个不焯水不过油的生炒排骨,厨子能做好这道菜吗? 韩大厨1 120次播放 · 5次点赞 11:51 任何东北人都抵挡不了它的诱惑,酸菜五花肉排骨完美结合,太香了 苦尽甘来的阿香 01:03 今日晚餐荔枝排骨,海鲜...
◇ 「盐水鸭&材料清单」：番鸭1只(去颈屁爪)，盐150克，葱姜，八角，花椒，桂皮，香叶，丁香 ◇ 「制作过程」：步骤1｜把番鸭切掉鸭脖、鸭屁股、鸭爪等部位，鸭内腔冲洗干净，并把水分吸干；步骤2｜把150克盐、所有香料、葱姜一同加入不粘锅中，开小火翻炒，炒至盐分呈微黄状，并溢出浓郁香料味，方可关火...
香酥骨的做法 步骤1 排骨洗净,加蒜蓉,料酒,五香粉,盐,生粉腌制10分钟,裹面粉 步骤2 起锅下油,油七分热下入排骨,炸至熟透沥出油 步骤3 下入洋葱翻炒至软即可装盘 步骤4 美味香酥骨做好了 香酥骨的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
小贴士：1.羊肉汤想要汤清肉烂骨酥，不腥不膻，必须在羊肉切成块后，要用清水浸泡30分钟，泡出血水后的羊肉再炖时就不会有腥膻味了。2.炖羊肉时一定不要直接下锅，要想有一锅好吃的羊肉汤，就要冷水下锅焯一遍水，然后另起锅将水烧开，再放入羊肉炖煮。3.炖羊肉想要汤清味美，香料不要放得太多，食用盐...