碗里来点煮米线的汤，盛出米线后铺上切片的酥肉，撒点葱花，根据个人喜好来些红油辣椒，一碗热腾腾的酥肉米线，就做好啦~碗里的酥肉吃完不够再加，连汤带粉，吃了浑身暖，真是好吃又过瘾~如果你口味比较重，可以用一小块火锅底料+适量郫县豆瓣+干辣椒+花椒粒，热油炒香。加水，煮开，然后小火咕嘟着保温；...
步骤1 先把干米线泡一泡。放一边待用 步骤2 熬猪骨汤,拍一个生姜一起放入,开大火直到有浮泡。打掉浮泡,中火继续熬 步骤3 现在炸酥肉。 猪肉切方块,加入鸡蛋,花椒粉,胡椒粉,红薯淀粉,搅匀,水别加多了,千万不要太清了,然后热锅倒油。 步骤4 油要没过肉。最好肥瘦肉夹成一个放入锅内炸,炸至金黄出锅冷...
1.放清水,加姜蒜煮开2.水开后先加蘑菇,在加米线,加盐、油,煮开3.米线快熟时加青菜和胡椒粉,煮开关火4.砂锅要小心烫,夹碗里吃
. 🏆强烈推荐【酥肉米线】 这汤底简直让人无法抗拒,好喝到上瘾。 适合两人分享哦。 💠串串类:$𝟯.𝟴一把三串 排骨、鸡中翅、藕片、豆皮都很不错。 炸五花肉有点肥,按个人喜好选择。 💠手工三鲜冰粉: $𝟰.𝟴 特色菜,里面有银耳、酒酿圆子,味道不错👍 💠手工红糖冰糕: $𝟰.𝟴 这款没什...
如果你问我达州有什么美食,我一定会毫不犹豫地推荐酥肉砂锅米线!作为一个地道的达州人,我可以说我每年、每季、每月、甚至每天都能吃上砂锅米线。比起脆脆的米粉,米线更有嚼劲;比起粗粗的过桥米线,达州的米线更细;比起简单的碗装米线,砂锅米线配菜更丰富。刚...
今晚宵夜吃番茄酥肉米线,汤鲜味美,满满一锅都吃完啦 聆静儿的生活 73粉丝 · 381个视频美食领域创作者 关注 接下来播放自动播放 01:33 赣榆招牌菜:海大米炖红烧肉,海鲜和肉灵魂搭配,盖血冒了丨宵夜 美食探索笔记 161次播放 · 1次点赞 02:31 淞嬢嬢家的酸菜酥肉米线 游侠_十三 26次播放 18:25 冷天必...
这个鲜味可以爱一辈子‼️ | 三鲜酥肉米线的做法步骤 步骤1 食材准备 步骤2 米线提前泡软,豆皮、黄花提前泡发 步骤3 锅中放少许油,放姜蒜炒香 步骤4 加香菇、挤干水的黄花炒软 步骤5 加入适量开水(被冷水刺激到香菇就不香啦) 展开全部 步骤6
小锅米线 酸菜酥肉米线的做法步骤 步骤1 猪肉沫处理 1、猪肉切沫:选肥瘦相间的前夹肉最好,临时做,家里猪肉随意切一点就可以。切成肉沫 2、码肉沫:切好的猪肉沫加入适量盐、姜末、酱油、一点醋、一点香油、一点白胡椒粉,拌匀码味20分钟以上。 注:码肉沫的酱油和盐可以比正常稍微咸一点点,因为待会要炒了煮汤...
😋 减肥期间嘴馋怎么办?那就早上来一碗酸菜酥肉米线吧!1️⃣ 准备好材料:酸菜、油麦菜、韭菜,还有从海底捞打包回来的酥肉。2️⃣ 配料方面,我们需要蒜、小米辣和蒜苗,灵魂伴侣就是猪油啦!3️⃣ 热锅倒油,放入小米辣和蒜炝锅,闻到香味后加入酸菜,翻炒至酸菜变软,然后放入酥肉,翻炒均匀。4...
酥肉的制作选用的是五花肉,而不是纯里脊肉,这使得酥肉既不柴也不干,口感极佳。如果你喜欢酥肉米线,不妨来【唐氏卤鸡】一试,这里的酥肉米线绝对会让你回味无穷。🏠 老字号的风味在弥勒,除了【唐氏卤鸡】,还有一家传统老店——【杨氏传统米线】。这家店位于新喷泉市场,虽然现在可能已经搬离了原来的位置,但它的烧...