酿酒是一个复杂又漫长的发酵过程，在此期间，存在甲醇超标的隐患。因为水果细胞壁上含有丰富的果胶，果胶酯化后会产生甲醇。甲醇在人体内累积，可能导致失明。根据“云南省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告 2021年第46期”，标称“戴俊”（该被抽样单位无小作坊登记证和营业执照）生产的一批次苹果酒检出甲醇6.62...
2.排查整改 据当事人陈述，抽检的不合格散装白酒是当事人在多处商家购进，购进的白酒混合存放，再用于销售和自制泡酒，自制泡酒后也未对存放器具进行清洗，而是继续存放散酒再销售，当事人未保留上家资质和购进票据。兴文县市场监督管理局执法人员已要求兴文县石海镇宇豪便利店及时整改，并在今后的生产经营中加强相关...
结果显示，监管部门近3年内共抽检发现不合格果葡萄酒54批次，不合格原因涉及酒精度、超量或超范围使用甜味剂或防腐剂、二氧化硫残留量超标。红葡萄酒不合格占92.5% 抽检数据显示，近3年（2021年1月至2024年1月）共抽检发现不合格葡萄酒54批次，其中每年发现的不合格产品数均不分上下，说明市面上流通的葡萄酒偶有...
中国百款名酒被突击抽检的结果显示，全部达标的仅有五款酒，这五款酒包括飞天茅台、赖之樽、汾酒青花30、五粮液1618和口子窖30年。这次突击抽检的结果表明，虽然中国白酒市场竞争激烈，但仍有部分酒企能够保持产品质量和口感的稳定，为消费者提供优质的白酒产品。这也提醒了消费者在选择白酒时，应该注重产品的品质和口...
白酒抽检报告公布：316批次不合格！选购时认清4点，远离“假酒”#健康很重要# 白酒是中国人的传统饮品 也是节日聚会的必备佳酿 但是，你知道你喝的白酒是真的吗？近日，国家市场监督管理总局发布了 2023年第一季度食品安全监督抽检情况 共抽检食品样品24.5万批次 其中不合格样品316批次 涉及白酒、葡萄酒、啤酒等多种...
主要检测指标包括酒精度、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、甜蜜素、乙酰磺胺酸钾等指标。共抽检65个单位,未发现不合格样品,抽检合格率为100%。 (上下滑动查看更多) 过量饮酒危害大 过量饮酒有害无益 会造成 损伤消化系统、损伤肝脏、 影响神经系统等危害 ...
就在最近，一则关于国内50款白酒的抽检结果，引起了很多喝酒爱好者的关注。而最终仅有6款白酒凭借其纯净无添加的品质，成为了消费者心中的“放心之选”不仅完全加入任何添加剂，而且酿造原料也仅有粮食和水。第一款：百云边20 是湖北地区有名的浓酱兼香型白酒，还曾被认定为“驰名商标”。以高粱为原料，经历多次...
中国前50款名酒突然被抽检，仅只有这6款不含1滴化学工艺。中国的酒文化源远流长，名酒更是各自拥有独特的魅力和特色。然而，近日却有一个令人震惊的消息传出：中国前50款名酒突然被抽检，结果令人失望的是，大部分名酒中都含有化学工艺。真正不含任何化学工艺的名酒屈指可数，仅有以下6款名酒脱颖而出。这引发了...
雪花、青岛、哈啤、乌苏、牛栏山、汾酒、张裕、长城…你点名的这些酒抽检结果来了 :点击"中国质量新闻网"↑免费订阅哦 近日,上海市崇明区市场监督管理局公示2023年崇明区“你点我检”第三期食品抽检合格信息。 2023年崇明区“你点我检”...