酒酿圆子 材料准备 食材：糯米粉、酒酿、冰糖、干桂花、鸡蛋 其他颜色用天然色素（紫薯粉、甜菜粉、南瓜粉、草莓粉、抹茶粉）制作步骤 1.糯米粉加适量水揉成团，均匀切成小块，搓成小圆子。2.锅中把水烧开，下入圆子，等圆子浮上水面后再加一次冷水，等再次沸腾。3.边搅拌边加入鸡蛋液，加入适量冰糖、枸杞、干桂花。4.最后放入酒糟即可出锅。补中益气、健脾养胃 圆子软糯、汤...
香哈菜谱为您提供酒酿圆子的做法图文步骤讲解,内附酒酿圆子的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及酒酿圆子的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
酒酿圆子的做法,酒酿圆子怎么做请看步骤:1.炒锅洗净上火加入清水烧沸2.下入圆子煮开,下入白糖,烧至圆子漂起水面3.下入酒酿(酒酿最后下是因为加热时间长会挥发),水淀粉勾薄芡,淋入蛋清搅散,装入汤碗,撒上枸杞,一道美味的小甜食就完成了
取4勺酒酿,倒入煮好的丸子里用勺子轻轻搅拌几下关火盛出即可。 酒酿圆子的烹饪技巧 1:煮丸子的时候可以用筷子搅拌一下丸子,防止丸子在煮的时候叮锅。 2:嫌自己做丸子麻烦的可以去网上买人家做好的丸子回家自己做。 3:酒酿可以去各大超市和网上去买或者自己发酵。 4:不喜欢红枣的可以不加。 5:红糖的多少可以...
酒酿半盒(200g) 、 小圆子400g 、 水适量 、 (白糖)适量 烹饪步骤 步骤1/6点击查看大图 锅内加清水煮开 步骤2/6点击查看大图 准备400g左右的小圆子 步骤3/6点击查看大图 锅中水烧开后加入小圆子(用勺子慢慢加入,小心烫手) 步骤4/6点击查看大图 ...
酒酿圆子 酒酿圆子的做法 1.55克糯米粉加40克温水和成糯米粉团 2.搓成长细条后,再搓做成一个个糯米粉小圆子 3.生粉用少许清水调成生粉水备用 4.锅中加入500克清水煮开后,放入糯米粉小圆子 5. 小贴士 酒酿自身带有甜味,淡淡的酒香甜,刚好是我喜欢的甜度,所以我没有加糖,喜食甜的亲们,可在做的过程中加入...
酒酿圆子 MuseFood 天有点凉了,做一些酒酿圆子,吃着暖暖的,小汤圆自己搓一点,很简单的 食材清单加入采购清单 酒酿100克 、 糯米粉200克 、 开水135克 、 淀粉3勺 、 糖适量 、 枸杞少许 烹饪步骤 步骤1/14点击查看大图 糯米粉加入开水 步骤2/14点击查看大图...
酒酿圆子的做法,酒酿圆子怎么做请看步骤:1.准备食材2.准备糯米粉和淀粉;4:1的比例3.加适量清水,一边用筷子搅拌,和成软硬合适的粉团4.再搓成一个个小圆子,大小随意5.起一锅,烧开水,下小圆子煮至圆子浮起...
酒酿圆子的做法,酒酿圆子怎么做请看步骤:1.取内胆,依次放入糯米圆子100克、枸杞20克、葡萄干30克、红枣10克2.加水100ml,加入酒糟30克3.底座加水,就可以把内胆放上去煮咯4.完工