酒糟汤圆是一道具有地方特色的汉族传统美食,主要产于中国南方的一些地区,如浙江、江苏、福建等地。其中,浙江省的绍兴市是酒糟汤圆的主要产地之一。酒糟汤圆的主要原料为糯米粉和酒糟,其中糯米粉需选用优质的糯米,经过蒸煮后制成。而酒糟则是酒酿过程中所产生的残渣,富含蛋白质、糖类等营养成分。制作酒...