甑其实是我国古代的蒸食用具,在白酒上甑过程中,甑料被一层层均匀铺到甑锅内,保证在不跑汽不压汽的前提下,使蒸汽从底部一层一层往上渗透,蒸馏出酒甑中的酒精。图1-上甑过程 上甑工艺作为酿酒过程中的核心环节,直接决定出酒率和白酒品质。目前大多数白酒酒厂中,上甑过程仍需要大量人工完成,在35～40min的...
证券之星消息，根据企查查数据显示贵州茅台（600519）新获得一项实用新型专利授权，专利名为“一种白酒上甑系统”，专利申请号为CN202322712378.1，授权日为2024年5月28日。专利摘要：本申请涉及制酒领域，提供了一种白酒上甑系统，包括：糟醅供料单元，包括储料斗、第一输送机构以及第一出料机构；谷壳供料单元，包括暂...
它最聪明的地方就是可以通过定量输送装置将定量的糟醅输送给自动上甄装置内,再由自动上甄装置配合视觉传感装置及蒸汽气压调节装置将糟醅“轻、松、匀、薄、准、平”铺撒入甄,依靠探气装置和红外测温装置实现”探气上甑“功能,实现白酒酿造上甄自动化,各装置之间及独立也相互控制,整个系统为闭环控制。 用户在通过...
摘要 一种酒醅铺料系统及酒醅上甑系统,该酒醅铺料系统包括:酒醅铺料绞龙装置,给料装置、上甑支撑机构;酒醅铺料绞龙装置水平设置,且酒醅铺料绞龙装置一端的进料口与上甑支撑机构铰接,酒醅铺料绞龙装置绕进料口的中轴线水平转动;给料装置设置在上甑支撑机构上;给料装置与酒醅铺料绞龙装置的进料口连通本实用...
一种酒醅上甑智能控制方法及系统专利信息由爱企查专利频道提供,一种酒醅上甑智能控制方法及系统说明:本发明公开一种酒醅上甑智能控制方法,包括:基于甑锅和旋盘的圆形设计,并且旋盘围绕甑锅圆心做圆周运动;...专利查询请上爱企查
酒厂甑桶蒸馏温度监测系统 背景概述 很多白酒在酿制过程中,蒸馏之时会选择甑桶蒸馏的方法,那么此方法有哪些作用呢?概括起来,共有四个方面的作用。 将含有酒精约为4%的发酵酒醅分离成含有酒精度高达60%左右的高度白酒。 第二,可以使得发酵酒醅中的些许微生物代谢新的产物,能够快速在蒸馏过程中起化学反应,可以产生...
为了实现以上目的,本实用新型采取的技术方案如下热泵辅助式酒甑电加热酿酒蒸馏系统,包括软水器、软水箱、热泵热水机组、热水箱、增压泵组件、酒甑和酒甑电加热装置;软水器的软水出口连接软水箱的软水入口,软水箱的软水出口连接热泵热水机组的进水口,热泵热水机组的出水口连接热水箱的进水口,热水箱的出水口连接增压泵组件的...
本实用新型公开了一种用于酿酒上甑作业的升降机器人系统,包括输送大臂、升降立柱、丝杆驱动电机和升降动力底座,输送大臂右端底部设有回转小臂,输送大臂左端底部设有升降立柱,升降动力底座内部具有升降动力腔,升降动力腔底部设有丝杆驱动电机,丝杆驱动电机的动力输出轴固定连接有升降丝杆,升降丝杆上安装有配重连接杆,配重...
联控酿酒组团上甑蒸馏控制系统是由联控科技(大连)有限公司著作的软件著作,该软件著作登记号为:2024SR0408759,属于分类,想要查询更多关于联控酿酒组团上甑蒸馏控制系统著作的著作权信息就到天眼查官网!
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