4.将沥干的黑枣放入干净的容器 5.倒入红露酒400CC 6. 7.加入冰糖 8. 9.最后一加盖密封后,拿起来左右/前后摇晃,让黑枣都沾到红露酒 之后每天 早/晚 摇晃一次,让所有的黑枣轮流泡到酒。 浸泡时间约14天即可食用 (我放一个月~用心摇了它一个月T^T) 10.黑枣经过酒的浸泡,枣肉QQ的 11.因为每天都有固定...
酒浸黑枣的做法步骤 步骤1 黑枣洗净,入锅蒸;水开了再蒸五六分钟即可。(蒸半熟即可,主要起个高温杀杀菌的作用) 步骤2 然后放凉,凉透。期间也让枣子表面的水分收收干。 步骤3 取玻璃瓶瓷瓶之类的容器(提前用开水消毒什么的),放进去黑枣,然后加酒,直到淹没枣子即可。 步骤4 浸泡期间,黑枣会吸收黄酒,于是黄酒会...
酒浸枣子的做法 步骤1 黑枣用开水泡洗净,去除杂质。上锅蒸二十分钟 步骤2 准备好绍兴黄酒 步骤3 等冷却放入密封罐倒入黄酒 步骤4 封罐冷藏半个月,直到黑枣吸饱了黄酒,黄酒里充满枣的甜汁变得浓稠,每日吃五粒两勺酒汁,补肾益气养血,长生不老。 酒浸枣子的烹饪技巧 ...
1黄酒泡黑枣的注意事项一是市场上有两种黑枣,一种长形的,一种圆形的,购买时最好买圆形的,圆形的又称为贡枣,虽然价格贵些,但营养价值和口感相对高。 二是有的人喜欢将黑枣先蒸煮一下再泡,这不是正宗的做法,蒸煮过的黑枣里面有水份, 三是黑枣不要放的太多,太多了酒会变酸,酒一定要浸没黑枣,大概2:1的比例...
1.酒渍黑枣 材料(依照比例自行增减) 1-黑枣 2斤(迪化街买的到) 黑枣含有胡萝卜素、维生素B群、钙、铁、锰、钾等多种营养,像维生素A保护眼睛、维生素B群帮助代谢消除疲劳、钙、铁、锰、钾等促进生长...,还有膳食纤维和果胶...,可以帮助消化和软便。 黑枣较滋腻, ...
黄酒浸黑枣的做法步骤 步骤1 去超市买来黑枣 我不知道是否正宗 反正我当黑枣买的 买来后洗净并沥干水份 步骤2 密封瓶提前高温消毒哦 我是先前浸的枣子吃完了 但瓶子里的黄酒舍不得倒 那就继续泡呗 步骤3 将黑枣放入瓶中,不要放得太满 (可以将黑枣蒸五六分钟晾凉后再放,我嫌麻烦没有蒸) ...
黄酒浸黑枣的做法 去超市买来黑枣 我不知道是否正宗 反正我当黑枣买的 买来后洗净并沥干水份 密封瓶提前高温消毒哦 我是先前浸的枣子吃完了 但瓶子里的黄酒舍不得倒 那就继续泡呗 将黑枣放入瓶中,不要放得太满 (可以将黑枣蒸五六分钟晾凉后再放,我嫌麻烦没有蒸) ...
酒浸黑枣是一种传统的养生食品,具有很好的滋补效果。在制作酒浸黑枣时,选择哪种酒作为浸泡液是非常重要的。一般来说,我们可以选择白酒、黄酒或者米酒等。首先,我们来看看白酒。白酒的酒精度数较高,一般在40度以上,有的甚至高达60度。这种高度数的酒可以很好地溶解黑枣中的营养成分,使其更好地被...
黑枣泡黄酒的功效一般有补益气血、滋阴补肾等。 1、补益气血:黑枣中通常含有多种微量元素,其中铁元素的含量最高,用黄酒泡制后,更容易被人体吸收和利用,对人体造血能力有一定疗效,可以改善贫血症状,而且还对畏寒怕冷和手脚冰凉等症状有一定调理作用。 2、滋阴补肾:黑枣性微温,味甘,对肾脏有一定的滋补功效,黄酒中通常...
【酒浸黑枣】1.黑枣洗净,稍稍控干,装入瓶子;2.倒入老酒,放置一至两周左右;3.枣儿把酒都吸饱了,就可以开吃啦