日本酒文化论文摘要:日本的清酒是怎么发 展来的? 日本清酒有日本国宝之称。日本人将它视作上帝的恩赐。这份珍 贵的礼物有着极其悠久的历史,要细说清酒的历史就得从日本酒的 历史说起。日本的酒历史可以追溯到2000 多年前的绳文时代,当时 的人们用葡萄籽来酿酒。大约在绳文时代晚期至弥生时代初期这段 时间内,...