9、客房送餐服务程序 (一)接受预订: 1、礼貌应答客人的电话预订:“您好,这里是房间送餐服务,请问有什么需要服务 的?” 2、问清客人的房号、要求送餐时间、所要的菜点以及饮料的名称和数量,并复述一便, 避免出现错漏。 3、告诉客人送餐大致所需的时间(现时本酒店一般菜肴、饮品的送餐时间约 20-30 钟)。订餐...
含义:净资产收益率反映公司所有者权益的投资报酬率, 也叫净值报酬率或权益报酬率,具有很强的综合性。是最 重要的财务比率。 分析提示:杜邦分析体系可以将这一指标分解成相联系的 多种因素,迚一步剖析影响所有者权益报酬的各个方面。 如资产周转率、销售利润率、权益乘数。另外,在使用该 ...
1 酒店客房定价影响因素 酒店在制定价格时,仍然受到许多因素的制约,这些因 素需要酒店决策者在制定客房价格时给予充分的考虑。酒店拥有了很大的自由定价权利,可以为自己寻求最合适的价格,争取最好的经济效益。外部影响因素:•社会政治、经济形势影响;•季节性影响;•供求关系影响;•政府或行业组织的价格约束...
酒店服务的国际含义 “服务”这一概念的含义可以用构成英语 Service`这一单词的每一个字母所代表的含义来理解。 1. 第一个字母 S,即.Smile(微笑,其含义是服务员要给客人提供微笑服务。 2. 第二个字母 E,即.Excellent(出色)其含义是服务员要将每一项微小的服务工作做得都很出色。 . 3. 第三个字母 R,即...
1、服务质量的含义 服务质量是指酒店为宾客提供的服务适合和满足需要的程序。对于酒店来讲,服务质量的好坏,主要来自两方面的因素,一方面是物的因素,即酒店的“硬件”因素,包括酒店的外型建筑、设备设施、房间布局、室内装修、家具用具的设置等;另一方面是人的因素,即酒店的“软件”设施,包括酒店员工的工作作风、工作态...
返回 美妆博主揭秘,酒店敲门声的隐藏含义~ 美妆博主揭秘,酒店敲门声的隐藏含义~ 姜姜不吃姜 0人关注 关注 姜姜生活时尚科普 全138集 · 87.5万次播放 更新至138集 姜姜不吃姜 0人关注 关注 专辑列表 这里的评论内容走失了 请检查网络后,点击空白处重试...
这样处理还有两点更深的含义:一是表明小郑为此已经尽了很大的努力,使客人深感酒店是把他作为重要客人来对待的;二是再给5美元优惠125 是前厅部经理的决定,如欲进一步提高折扣,其可能性将是微乎其微的,这将有助于刹住客人继续要求降价的欲望。 当然,如果客人到此仍不满意,而接待员的折扣权限已经到顶,接待员还是...
这样处理还有两点更深的含义 一是表明小郑为此已经尽了很大的努力 使客人深感酒店是把他作为重要客人来对待的 二是再给5美元优惠 是前厅部经理的决定 如欲进一步提高折扣 其可能性将是微乎其微的 这将有助于刹住客人继续要求降价的欲望 当然 如果客人到此仍不满意 而接待员的折扣权限已经到顶 接待员还是应该向...
金钥匙的含义 “金钥匙”既是一种专业化的饭店服务,又指一个国际化的民间专业服务组织,此外还是对具有国际金钥匙组织会员资格的饭店礼宾部职员的特殊称谓。 金钥匙的含义 “金钥匙服务”是饭店内由礼宾部职员(如具有国际金钥匙组织会员资格则可称为“金钥匙”)为实现其所在饭店创造更大的经营效益的目的,按照国际金...
书山有路勤为径,学海无涯苦作舟 书到用时方恨少,事非经过不知难 2020年4月10日星期五 酒店金钥匙的含义和服务理念 阅读了该文档的用户还阅读了这些文档 82 p. 4一级医院应急预案 6 p. XX年我国烧碱拟在建项目 18 p. XX年度高新技术及产业化项目申报指南(1) 16 p. XX年度郑州市第一批重点建设...