料酒20克、生抽10克、老抽5克、香油10克、色拉油20克、盐10克、海鲜酱10克、排骨酱10克、豆瓣酱15克。 制作: 1、羊排斩块,加入所有调料,加姜米、腌制半小时; 2、加入糯米粉、清水搅拌均匀; 3、放入蒸箱蒸20分钟; 4、取出淋上香油、撒辣椒粉、花椒粉、...
梅菜扣肉是一道颇具特色的传统菜肴，梅菜酸甜可口，红烧的猪肉肥而不腻，搭配在一起炒制而成，口感鲜美十足。第五道：清蒸龙虾 清蒸龙虾是一道高档的宴会菜肴，选用新鲜的活龙虾，以清蒸的方式烹制而成。龙虾肉质鲜嫩，肉味鲜美，营养丰富，是一道备受欢迎的菜肴。第六道：鲜蘑芦笋 鲜蘑芦笋是一道清爽的宴会菜肴，...
1000元酒店婚宴菜谱一 1、凉菜六小碟 2、布衣全家福 3、蒜蓉开边虾 4、口口香辣蟹 5、藿香大皖鱼 6、布衣对镶碗 7、黄焖仔鸭 8、四喜丸子 9、仔椒炒双脆 10、鱼香扣香肘 11、干锅手撕包菜 12、甜蜜香吻 13、粗粮炖棒骨 14、茶果王 15、渔网锅贴 16、水果拼盘 1000元酒店婚宴菜谱二 1、凉菜六小碟 2...
绿芦笋羊肚菌扒燕窝 广州东圃合景福朋喜来登酒店 金玉满堂(鸿运乳猪大全体) 花团锦簇(松茸瑶柱炖喜鸽) 群龙齐贺(芝士伊面焗波龙) 幸福添丁(果香澳洲牛肉粒) 吉祥如意(蚝皇北姑烩海参) 鲍有盈余(蒜蓉粉丝蒸鲜鲍) 共筑爱巢(雀巢美果海中宝) 金鸡报...
如果你想把自己的菜品或者关于餐饮酒店管理的原创文章,投稿到本微信公众号。 - 01 海派冷菜八味碟 乳猪烧味大拼盘 芝士鲜活大澳龙 四宝鱼翅佛跳墙 芙蓉豉油帝王蟹 港式清蒸东星斑 豉汁清蒸九孔鲍 雀巢夏果炒澳带 黑椒烧汁牛小排 澳洲过桥大龙虾 秘制酱汁烤河鳗 ...
酒店婚宴菜谱大全一 1. 喜庆满堂(迎宾八彩蝶) 2.鸿运当头(大红乳猪) 3.浓情蜜意(香焖龙虾) 4.金枝玉叶(彩椒炒花枝仁) 5.大展宏图(雪蛤烩鱼翅) 6.金玉满船(红烧鲍鱼) 7.年年有余(清蒸鱼) 8.喜气洋洋(白斩鸡) 9.花好月圆(青菜) 10.幸福美满(五香炒饭) ...
婚宴菜单一、15道菜,参考价格:5888元 风味八彩碟 天山雪莲炖老鸽 清蒸海青斑 蛋清扣澳龙 澳洲和牛紫薯牛肋粒 五谷杂粮烩辽参 什锦大盘菜 客家盐焗鸡 鲍汁扣元蹄 双味酱爆海螺片 荷塘月色 冬菇蚝皇扒菜胆 鲍汁扒伊面 椰汁西米露 时令水果盘 婚宴菜单二、14道菜,参考价格:2500元 ...
酒店婚宴菜单一:14道菜,参考价格:5888元 鸿运乳猪全体 芝士伊面龙虾 蒜香骨拼太子卷 雀巢海皇丁 红烧龙凤翅 果皮蒸大连鲍 鲍汁辽参鹅掌 宝悦脆皮鸡 清蒸东星斑 瑶柱扒双宝蔬 幸福炒饭 美点双辉 百年好合 环球生果 酒店婚宴菜单二:13道菜,参考价格:5888元 ...
婚宴菜单一、6道菜,参考价格:800元 同心齐谱金镂曲-虱目鱼丸汤 月老红线牵深情-金钱鸡拼酿鸡翅 天长地久庆有余-什锦烩蔬菜 彩衣红袍迎飞舞-迷你佛跳墙 百年好合锦玉带-蒜蓉蒸龙虾 花团锦簇并蒂莲-环球水果盘 婚宴菜单二、14道菜,参考价格:2500元
1、普通的酒店大概一桌2000元-3000元左右就可以了。对于一些想要简单办一下的新人来说，也可以这样选择，请亲朋好友聚一聚就可以了。2、中高档一点的酒店办的话，那么价格就在4000--6000元之间。对于一些经济条件好点的，或者家里的亲朋好友不是很多的话，可以考虑下这种。3、四星及以上的较高端的酒店办的话，那么...