《酒店客房服务与管理》是2020年南京大学出版社出版的图书。内容简介 本书在结构安排上力求由浅入深、详略得当,着重提高受教育者的职业能力;在内容选择上讲究新颖、实用;在编写过程中把握好“必须”和“足够”这两个度;在叙述上尽量做到通俗易懂,透析基础知识。 全书共九个模块,主要内容包括客房及职业认知...
4.提升酒店形象:客房管理是酒店形象的重要组成部分,通过良好的客房管理,可以提升酒店的形象和品牌价值。 四、酒店客房管理的具体措施 1.建立科学的客房管理制度:酒店应该建立科学的客房管理制度,包括客房预订管理、客房分配管理、客房清洁管理等,确保客房服务的高效和高质量。 2.培训和提升员工能力:酒店应该定期培训和提...
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《酒店客房服务与管理》是2013年电子科技大学出版社出版的图书,作者是朱多生、 周敏慧。内容简介 《酒店客房服务与管理》是职业教育“旅游服务与饭店管理”专业教材。《酒店客房服务与管理》从理论和实践的结合入手,系统地介绍了酒店客房服务与管理的专业知识,并通过大量案例分析和相关练习,使读者能在短时间内掌握...
课程简介: 酒店客房服务与管理课程是酒店管理与数字化营运专业的一门必修专业核心课。本课程教学以酒店客房服务和一线管理的具体工作任务为导向,通过任务引领的模块化教学,运用学习视频、实训操作、讲练结合等学习方式,为学生提供现代酒店客房服务与管理的基本原理和基础知识,讲述客房服务与管理的标准要求、基本程序和方法...
酒店客房服务与管理 出版社:湖南大学出版社 副标题:酒店客房服务与管理 出版年:2010-7 页数:214 定价:28.00元 ISBN:9787811137804 豆瓣评分 目前无人评价 评价: 写笔记 写书评 加入购书单 分享到 推荐 + 加入购书单
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《酒店客房服务与管理》是2010年湖南大学出版社出版的图书,作者是曹红、谌文。内容简介 《21世纪高职高专旅游专业模块化创新规划教材?酒店客房服务与管理》分上下篇九个模块。上篇为酒店客房服务,主要介绍客房工作前准备、迎客服务、住店服务及送客服务;下篇为酒店客房管理,主要包括客房部清洁质量管理、客房服务质量...