当归的名字真好听, 视频播放量 413、弹幕量 0、点赞数 10、投硬币枚数 2、收藏人数 7、转发人数 3, 视频作者 苍山集九制工坊, 作者简介 三代传承,“做药如做人,来不得半点假”,相关视频:中药炮制——炒决明子,中药炮制—酒制甘草,中药炮制—盐制知母,自制酸梅汤,中
酒当归的炮制方法其实挺简单的,以下是详细的步骤: 切片与浸泡:首先,将当归切片,加入适量的黄酒(一般比例为每100g当归片配20g黄酒,或者每100kg当归片用黄酒10kg),搅拌均匀后稍微闷润一下,让当归片充分吸收黄酒的精华。 炒制:将吸尽酒的当归片放入炒制容器内,用文火慢慢加热翻炒,直到当归片变成深黄色或者浅棕黄色...
答:酒当归:取当归片,加入定量黄酒拌匀,稍闷润,待酒被吸尽后,置炒制容器内,用文火加热,炒至深黄色,取出晾凉。每 100kg 当归片,用黄酒 10kg 。土炒当归:将灶心土粉置炒制容器内、,炒至灵活状态,倒人当归片,炒至当归片上粘满细土时 ( 俗称挂土 ) ,取出,筛去土,摊凉。每 100kg 当归片,用灶心土粉...
1、准备材料：15克当归，50克冰糖，500毫升白酒（高度数）。2、清洗当归：将当归放入清水中浸泡15分钟，然后反复清洗，直到洗净。3、切当归：将洗净的当归切成薄片。4、炒当归：在锅中加入适量的油，待油热后加入当归片，翻炒至闻到香味。5、加入冰糖：将炒好的当归片倒入锅中，加入适量的冰糖，继续...
首先，准备好需要的材料和工具。炮制酒当归需要用到当归、白酒、纱布、砂锅等材料和工具。当归是炮制酒当归的主要原料，白酒是用来浸泡当归的溶剂，纱布用来包裹当归，砂锅用来炮制当归。接下来，进行炮制酒当归的具体步骤。首先，将当归清洗干净，然后用清水浸泡30分钟，以去除表面的杂质。接着，将浸泡后的当归捞出，...
酒饮酒,长于寄情。而以酒入药,则可将酒情赋予药性,引药上行。 步骤 1 取当归一支,去除根须,后用清水搓揉洗净表面杂质,迅速捞起,沥干。 2 喷清水均匀湿润当归,将其置盆中,进行闷润。 3 横切当归,薄片厚度1-2毫米。切面黄白或淡棕黄色。 4 取适量当归片和黄酒,比例约为5:1,即100g当归片,则需配比20g黄酒...
1.当归:适量 2.高度白酒:适量 做法步骤: 1.将当归清洗干净,切成小段,放到干净的瓶子中。 2.倒入适量的高度白酒,使当归完全浸泡在白酒中。 3.将瓶子口密封好,放置在阴凉干燥的地方。 4.每天摇晃瓶子2-3次,以使酒液充分渗透。 5.酒制当归需要足够的时间,建议酿制时间不少于30天,酿制期间需保存在阴凉干燥处...
其炮制方法多样，包括当归全品、当归头、当归身、当归尾以及酒炙、土炒和炒炭等多种处理方式。每一种方法都各有特点，例如，酒炙后的当归，其活血补血调经的功效得到增强；而土炒后的当归，既能补血又不致滑肠；炒炭后的当归则以止血和血为主。此外，不同部位的当归在化学成分上也有所差异，如当归头中的钙...
当归怎样炮制 当归的炮制方法如下: 当归尾:除去杂质,洗净,润透,取须根部分,切片,晒干或低温干燥。酒当归:取当归片,加入定量黄酒拌匀,稍闷润,待酒被吸尽后,置炒制容器内,用文火加热,炒至深黄色,取出,晾凉。 当归片每100kg用黄酒10kg。土炒当归:将土粉置炒制容器内,用中火加热,炒至灵活状态,倒入当归片,炒...
1.当归:300克 2.米酒:适量 3.冰糖:适量 4.桂花:少量(可根据个人口味添加) 确保所有原料的新鲜度和质量是制作高质量酒当归的关键。 步骤概述 制作酒当归的过程可以分为以下几个步骤: 5.准备当归 6.煮制当归汁 7.添加米酒和冰糖 8.醒发 9.桂花提香(可选) 接下来,我们将逐步介绍每个步骤的具体制作方法。