配料记录表日期产品名称批次第 缸原辅料称量食品添加剂名称纠偏措施纠偏结果 ,g,g,g,g,g,g,g,g,g,g,g,g配料人:
八喜 美丽的配料表,普遍偏甜的口味。朗姆味浓浓的不错。趁折扣30一盒很划算啦。 八喜无蔗糖 香草味 好贵!但确实吃得很开心。本来只想挖一半来着但不知不觉快吃完辽。甜度的话吃太多会腻,不知道是不是因为用的代糖的问题。。。 90g一杯 无蔗糖椰子牛奶 童年故事糯米方糕 ①牛奶红豆 红豆层像,生啃豆沙包的...
投料(配料)记录表 编号:生产产品信息:序号物料关键信物料名称息(生产单位、批号)物料感官检查领料量是否正常(打(单位)勾选择)投料(配料)时间:称量设备(打勾选择)年月日余料处置方式实际用量余料数量(退回库管或暂操作/记录人(单位)(单位)存,打勾选择)12345678910111213 1415 填表说明:由配料操作...
生产投料(配料)记录表 部门名称: 品类:___韧性、___酥性、___烘烤类、___其它类 日期:___年__月__日 开始时 间 结束时 间 香料或 果粉 营养包A营养包B 填表说明:1.品类请勾选、批次如生产半手,请写1/2手;三分之一,请写 1/3手;以此类推。 2...
饼干生产投料配料记录表 生产投料(配料)记录表 部门名称: 品类:___韧性、___酥性、___烘烤类、___其它类 日期:___年__月__日 投料明细 序号 批次 产品名称 开始结束时间时间 小麦粉 海藻糖 白砂糖 果糖 植物油 奶粉 膳食纤维 胚芽粉 糖浆 小料 香料或果粉 营养包A 营养包B 情况备注 投料操...
配料记录表 配料日期 配料班次 配料编号 配料记录 合计重量 配料员 原料名 批次 用量 原料名 批次 用量 原料名 批次 用量 原料名 批次 用量 原料名 批次 用量 原料名 批次 用量 原料名 批次 用量 备注:配料员如实记录所使用配料的名称、批次、数量的同时,应对调配的配料进行编号,并在包装、容器上进行标识。
先填食品生产配料内容,然后填目的。填食品生产配料记录表可以先填食品生产配料内容,食品配料有淀粉、酵母制品、低聚糖、蛋白类、膳食纤维、馅料、香辛料及调味料、动植物提取物、饮料浓缩液等。然后填目的,目的是保证生产过程的可追溯性,生产记录的完整性。
产品配料记录表产品配料记录表 产品名称 拟产数量 生产批号 生产日期 № 原料名称 规格代号 原料产地 批号 原料生产厂 配量(Kg/g) 状态 保质期 备注 注:1、配料记录内容应填写齐全,防止因产地、批号、厂家不同而造成产品转化率低等非预见性缺陷; 2、状态栏:填写“合格”、“让步接收”、“不合格” 3、保质...
车间配料记录表 配料员(程控): 单位:kg 20 年 月 日 RJ---SCB---8 配方 成品 比例 原料合计用量小料配方合计生产 VIP免费下载 收藏 分享 赏 0下载提示 1、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。 2、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问...