长江以南汉族风俗。每逢立夏,人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋,认为立夏吃鸡蛋能强健身体。立夏蛋是立夏那天最经典的食物。立夏前一天,家里就开始煮立夏蛋了,一般用茶叶末或胡桃壳煮,看着蛋壳慢慢变红,满屋香喷喷。茶叶蛋应该趁热吃,吃时倒上好的绍酒,内洒些许细盐,酒香茶香,又香又入味。3、立夏粥 立夏粥是湖...
莜面栲栳栳是山西十大面食之一。它工艺讲究,成形美观与口感劲道完美结合,加上“羊肉臊子台蘑汤,一家吃着十家香”,便成了地地道道的美食,就连康熙皇帝朝拜五台山时,也以品此为人生快事。 晋城卷薄饼。这又是山西面食文化的一个体现,薄薄的一张饼,做起来可是非常讲究,和面要使水和面完全融合;擀面时要擀得厚薄...
俄军伙食营养均衡,其总热量为4374千卡,为全球最高水平。且食谱中增添许多肉、鱼、蛋、黄油、香肠和乳酪一类的食物,“人高马大”大概就是吃出来的。 印度 印军伙食,从构成上看,属于标准的一顿午餐。当然,咖喱是绝对不可缺少的。 法国 从某种程度上来说,法国军队伙食的时髦值...
宫内比较注意按照传统的饮食习惯供应餐点。 每每节日,那些富有文化气息的小吃和糕点则成了必备的家什:比如“立春吃春饼,正月吃元宵,四月初八吃不落荚,五月端午吃粽子,九月吃重阳糕,腊八喝粥吃腊面”等饮食传统,都是礼部需要留意的。 儿时的记忆:入口即化的重阳糕 内廷饮食机构十分庞大,其核心为“十二监、四司、...
中秋食俗都吃点啥,阖家团圆这6道菜任选,最后一道东北人必吃 明天就是中秋节了,今年的中秋恰逢国庆节,双节同庆,好事成双。这是一个特别的日子,举国欢庆,万家团圆,赏月聚餐,其乐融融。说起中秋节,自古就有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒的习俗,许多传统美食譬如藕盒子、螃蟹、鸭肉、芋头...
今天军武菌就来跟大家聊一聊,古代帝王们的年夜饭都能吃点啥?商周时期的铜鼎煮肉 君王作为国家的最高统治者,衣食住行各方面肯定不能跟咱们老百姓一样随便。咱们大家都知道,皇帝家做饭的地方叫“御膳房”,皇帝吃的饭叫“御膳”,根据郑注的《周礼》记载:“膳之言善者也,今时美物曰珍膳。”,翻译过来就...
蘑菇味道鲜美,滋味独特,自己好吃,也能让一起的食物好吃,因些,很多人都喜欢吃蘑菇,做一些炖煮类菜肴时也喜欢加点蘑菇用来提鲜。 1.1 自带美味系统 蘑菇鲜美的味道,主要来自非挥发性的滋味物质,氨基酸、核苷酸和碳水化合物[1-2]。 研究人员在测定常见可食用蘑菇的氨基酸含量时发现,呈味氨基酸的含量很高,18 种食用...
乡镇公务员食堂都吃点啥?小伙晒出单位伙食求安慰,网友:知足吧 不过话又说回来,乡镇公务员之所以竞争压力小,主要还是因为工作环境以及福利待遇上要比城市公务员低一些,但是工作强度却要高不少,所以报考的人就少了很多。前不久,一位在乡镇基层工作的男生,就在网络上分享了自己工作日常,其中有一篇帖子是晒自己...
七夕节的饮食习俗,各地不尽相同,一般都称其为吃巧食。一个“巧”字形象地道出了七夕食俗的独特之处,表达出了人们追求心灵手巧、合家安康、生活美满的美好愿望。 七夕乞巧的应节食品为,以巧果最为有名。巧果又叫“乞巧果子”,款式极多。“乞巧果子”是七夕节的传统祭品和美点。七夕晚上人们把“乞巧果子”端到庭院...
那么广东人喝早茶的必点清单是什么?外地人头一次来广东不知道吃什么?别担心,今天就让我这个地道老广,带你看看我心目中的广式早茶必点清单吧!1.烧麦 面皮里包裹着肥瘦相间的猪肉,有时候还会有虾仁或虾籽,肉食爱好者必点。一般急着上班的打工人都会选择这个,实惠又美味,上班族应付完就可以去赶地铁了。2....