郭凤仙 泉州师范学院, 讲师 / 科研之友号:81856105 科研之友人员唯一编号 1 项目 40 成果 332 阅读 6 下载 219 被引 8 H-指数 主页 成果
郭凤仙，女，1984年生，泉州师范学院讲师，博士。主要研究方向为食品蛋白质功能。教育背景 2009.09—2015.07 江南大学 食品科学专业博士 2007.09—2009.07 江南大学 食品科学专业硕士 2003.09—2007.07江南大学 食品科学与工程专业 学士 工作经历 2015.8至今 讲师 泉州师范学院 研究兴趣 主要研究方向为食品蛋白质...