壮馍看起来色泽金黄,吃起来外焦里嫩,油而不腻,香酥可口。 分享59赞 郓城吧 菏泽亲子鉴定 哪里的郓城壮馍比较好吃谢谢回复,明日想去郓城 分享6赞 新的好还是旧的好吧 旋转吃shi 菏泽郓城壮馍郓城壮馍,山东郓城著名的传统小吃,椭圆形,长宽约30X15公分左右,皮分4层,面皮肉馅、馅以鲜牛肉为主,也有素馅的,如鸡蛋...
郓城壮馍 郓城名吃之一。壮馍形状椭圆形，长约30公分左右，皮分4层，面皮肉馅、馅以鲜羊肉为主，也有素馅的，如鸡蛋、韭菜等，以葱、姜、菜蔬、香油等多种祖传佐料搅拌而成。传说为水浒壮士所吃的馍，所以叫壮馍，又名好汉饼。皮为小麦精粉，经过面板面、馅包装成形后，放在特制工具平底煎盘(铁制)中进行煎炸...