郁山的东西好香音,洋芋1块梨子才5毛#家乡特产 #重庆彭水 1218 01:50 靛水的老乡来集合#家乡特产 #重庆彭水 915 02:08 棣棠美食好多#家乡特产 #重庆彭水 1045 00:51 两江广场佳慧超市,好吃街有个叫小南姜小火锅味道巴适#重庆彭水 454 00:21 老乡们喜欢这个吗#家乡特产 #重庆彭水 484 00:13 大米粑喜欢吗#...
这是一道地道的家乡特产,郁山晶丝红薯粉炖腊猪脚,筋道爽滑,真的是特别好吃#红薯粉条 #郁山晶丝苕粉 - 沐西美食记于20240306发布在抖音,已经收获了201.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
重庆彭水苗族土家族自治县郁山镇特产晶丝苕粉纯手工制作过程! - 重生之我在万州修电脑(星光电脑维修)于20190103发布在抖音,已经收获了2072个喜欢,来抖音,记录美好生活!
肉香、蛋香、红薯香。这道美食以猪肉、鸡蛋、红薯淀粉为主要材料,将肉切碎后,加入淀粉、鸡蛋、适量精盐、花椒、大蒜、生姜等作料加入后,拌匀并捏成条状,上笼蒸熟即可食用。 现在虽然会做郁山三香的人很多,但是能做出色泽金黄、晶莹油亮、碎肉裂口可见、香气浓烈、绵韧滑舌、味丰可口的人并不多。究其原因,在于...
郁山三香,因产自彭水县郁山镇而得名。历史上,郁山因盐而兴,往来商贾,络绎不绝。但由于地处大山腹地,崇山峻岭,交通不便,人、货进出郁山,陆路走古盐道,水路经郁江到乌江最后进入长江,诞生了“挑夫”和“纤夫”的职业。他们劳作繁重,营养需求大,但煮饭时间少,特殊的劳动方式需要一种既营养又快捷的饮食。于是,他们...
市 场 价: ￥22.00 商 城 价: ￥19.80 商品评价: 购买数量: +-(当前库存957件) 交易录: 2915 彭水苗族土家族自治县 综合评分: 5分 店铺动态评分与行业相比 描述相符5分较高 服务态度5分较高 发货速度5分较高 联系方式:0719-2705877 公司名称: ...
烧白对于重庆人来说,完全不陌生,受到无数人的喜爱。一口肉来一口盐菜,简直不要太爽! 但不知道你有没有吃过彭水的涪翁烧白,其传统制作技艺于2019年被列入重庆市第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录。 涪翁烧白的主要传承地为彭水自治县郁山古镇。郁山历史上极为繁盛,往来商贾,络绎不绝,富甲酉蜀,郁江上“昼看...
郁山三香--因产自郁山镇而得名。具有浓厚的汉、苗、土家融合的特色。彭水苗族土家族自治县农村和城镇皆在过节和重大事务中制作三香待客，虽然重庆、涪陵、黔江等地都有"郁山三香"各号产品面市。唯有郁山三香色香味俱佳成为上品。郁山三香的产品特点有哪些？此品金黄色，精莹油亮，碎肉裂口可见，香气...
郁山擀酥饼--以工艺独特，取料考究精细，食后丹桂余芳，以香、酥、甜、脆、爽口而信倍青来。有名人食后曰："食尽江南珍馐味，始知郁镇有擀酥"。1990年在四川省商业厅召开的国际食品展销会上评为"优质擀酥"收录《彭水优质农副产品集锦》。郁山擀酥饼，味美而纯真。郁山擀酥饼源于清嘉庆年间，由"...