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如果是用来做菜的材料的话,可以做盐豆鸡蛋,这个也是邳州“名菜”,鸡蛋的鲜配上盐豆的香,远近闻名。还可以做盐豆炖豆腐、盐豆炖白菜,还是盐豆炖粉条,反正非常下饭,邳州话就叫“如适”。邳州盐豆子,出门携带也方便,不管中午带饭,还是外出打工,在袋子存放三天,不会有什么问题。在我们老一辈当时去新疆收棉花,...
邳州盐豆子,出门携带也方便,不管中午带饭,还是外出打工,在袋子存放三天,不会有什么问题。在我们老一辈当时去新疆收棉花,从邳州到新疆要坐五天六夜的火车,盐豆这个时候就发挥他的作用,不管是炎热的夏天,你不用担心它会坏掉。邳州人的餐桌,可以是以盐豆为主题的全豆宴。最常见的就是“萝卜豆子”。调制好的鲜盐豆,...
发表评论 发表 评论列表(1条) Cherry娃娃模特 徐州人路过,吃了这口盐豆子,我就是这条街最靓的仔 2分钟前 陕西 回复 赞 没有更多啦 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
邳州盐豆子,出门携带也方便,不管中午带饭,还是外出打工,在袋子存放三天,不会有什么问题。在我们老一辈当时去新疆收棉花,从邳州到新疆要座五天六夜的火车,盐豆这个时候就发挥他的作用,不管是炎热的夏天,你不用担心它会坏掉。邳州人的餐桌,可以是以盐豆为主题的全豆宴。最常见的就是“萝卜豆子”。调制好的鲜盐豆,...
邳州鲜盐豆子 食材:大粒黄豆,辣椒面,食盐,蒜苗,五香粉,生姜 制作方法:黄豆需要提前泡好煮好,并放到布袋子里找不穿的棉衣盖好捂五六天就可以拿出来用了。现在家里都有豆浆机,辣椒面二两配上最低八九百毫升的水位,选择米糊健打成辣椒糊,打好以后取出来晾凉备用。辣椒糊晾凉以后,把捂好的豆子倒进去...