道县香菇:道县香菇是当地的特色农产品之一,以其肉质肥厚、味道鲜美而著称。香菇不仅营养丰富,还具有很高的药用价值。 道县豆腐乳:道县豆腐乳是当地的传统发酵食品之一,以其独特的口感和风味而闻名。豆腐乳富含蛋白质和多种氨基酸,有助于增强人体免疫力。 以上是道县值得购买的十大特产介绍,这些特产不仅具有独特的风味和...
12、道州脐橙,是道县特产,中国国家地理标志认证产品。道州脐橙果实呈长椭圆或短椭圆形,颜色鲜艳,以果肉汁多化渣、口感好、风味独特而闻名海内外。此外,道县还有道州灰鹅、道州红瓜子、道州扎肉、道州腊肉、腊鱼、辣豆腐、腌萝卜、腌白菜、雷公屎、血灌肠、风干蛙等特产。
道县鲊肉:肉质鲜嫩,是道县的一种传统风味特产。它继承了道州民间近千百年来的传统特色,并结合现代制作工艺和科学配方精制而成。道县腊肉:历史悠久,至少有两千年的传承。腊肉又名腊菜、榨肉、扎肉,是道县的一道特色菜肴。道县灰鹅:富含蛋白质,肉质细腻,是一种可用于制作高级补品的美食材料。
巴截村种出来的雪萝卜又叫“巴截萝卜”,已有1200年的栽培历史。巴截村成片种植巴截萝卜,已经形成规模,是这个村的主要盈利特产。在道县到宁远的公路上,巴截大桥附近,会有人在马路边卖雪萝卜,这就是正宗的巴截村的巴截萝卜。常常看到过路的车辆下人来买。雪萝卜(巴截萝卜)除了生吃、泡吃,还可以晒干做成...
道县的特产主要包括以下几种:道县红瓜子:特点:籽粒饱满,颜色鲜红,味道香美。道县脐橙:特点:汁多味甜,在享有“天然温室”美誉的道县生长,果实纯正自然。道县鲊肉:特点:继承道州民间近千百年来的传统特色,结合现代制作工艺和科学配方,选料考究精良,经过多道工序精致而成,肉质鲜嫩。道县腊肉:特...
道县第二绝——桃川板鸭。这一特产外形美观,皮色油黄发亮,食囊以下没有刀口,看上去好像是一只没有剖开的鸭子,只是稍稍压扁了一点。可是,只要用手摸一摸,就会惊慌地发现,这种板鸭除了骨头和脚爪以外,其它的骨头已经全部没有了,这就是江永桃川镇一带的名产:无骨板鸭。去年大荟师已经详细介绍过这一特产了...
湖南日报·新湖南客户端7月17日讯(通讯员 尹俊和 何书梅)仲夏时节,瓜果飘香。眼下,道县2万多亩特产喜籽瓜进入成熟采摘期,家家户户开始忙着收获喜籽瓜,晾晒道州红瓜子。在道县清塘镇蒋家村,瓜地里,一个个滚圆的喜籽瓜躺在绿油油的藤叶中,甚是喜人,瓜农们正忙着采摘、搬运喜籽瓜。村子里,房前、屋后...
道县鲊肉是道县风味特产之一,它继承了道州民间近千百年来的传统特色,并结合现代制作工艺和科学配方精制而成。选料考究精良,经过多道工序精心制作,肉质鲜嫩,口感细腻,让人回味无穷。道县腊肉,又名腊菜、榨肉、扎肉,是道县的一道特色菜肴。据传说,这道美食至少有两千年的历史。它采用传统工艺制作,...
说起永州的特产,那可多了去了,有国宴东安鸡、水晶巷酱板鸭、宁远血鸭、祁阳曲米鱼、道州扎肉、江永香柚等等。这里说一个广泛分布在南六县,但在道县最出名的红瓜子!红瓜子只是一种瓜子,是一种区别于西瓜的品种——洗籽瓜的种子,洗籽瓜瓜藤和西瓜没什么区别,就是瓜比西瓜小点,单重在2——6斤左右,大的...
道县脐橙 道县气候温和,雨量充沛,日照充足,无霜期长,被誉为“天然温室”,在湖南省柑桔生产中占据最适宜地带。柑桔种植已有1300多年的历史,唐代时期就有“金桔出营道者,为天下冠”的美誉。自70年代起,道县被列为国家和湖南省柑桔生产基地县之一。80年代初,道县柑桔种植面积达到了11万亩,年产量...