步骤1/11点击查看大图 粽叶,摘最新鲜,洗净, 步骤2/11点击查看大图 家乡梅干菜,自己种,自家晒的。土猪肉,农家喂养的,猪肉提早加盐鸡精等腌制入味, 步骤3/11点击查看大图 高山糯米,严选最好材料,糯米需提前浸泡一晚,加盐,油,调好味道, 步骤4/11点击查看大图 一层糯米铺开后,均匀铺上梅干菜和猪肉,再撒糯米一...
浙江遂昌长粽的用料 步骤1 粽叶,摘最新鲜,洗净, 步骤2 家乡梅干菜,自己种,自家晒的。土猪肉,农家喂养的,猪肉提早加盐鸡精等腌制入味, 步骤3 高山糯米,严选最好材料,糯米需提前浸泡一晚,加盐,油,调好味道, 步骤4 一层糯米铺开后,均匀铺上梅干菜和猪肉,再撒糯米一层,再包一张粽叶,倆头包回,用粽线捆绑,...
遂昌县龙洋乡九龙口村的妇女们正在村口的廊亭内包制遂昌长粽。端午前后包长粽是遂昌当地的传统民俗。九龙口村建起长粽共富工坊，吸纳周边村民在工坊就业，每人每年可增收一万两千余元。“长粽”是端午时节独有的民俗美食，因其独特的修长形态，故此得名。普通人家的长粽，一般由9至10张野生高山箬叶包裹而成，一只长...
近日,记者走进遂昌县龙洋乡九龙口村长粽共富工坊,看到原本冷清的工坊却格外忙碌,十余名工作人员井井有条地忙碌着,有的准备馅料,有的包长粽……只见她们动作娴熟,理箬叶、倒糯米、放馅料……转眼间,一根根30厘米的长粽在他们的手中成形。 “过年时,亲朋好友都聚...
今天，@遂昌新闻将带我们去看看丽水特有的“长情粽”。遂昌长粽，因粽身较长，人们总是将它与家人分享，寓意团团圆圆、幸福美满。那这粽子最长能做到多少长呢？ 2024年8月24日，长粽亮相了《非遗里的中国》第二季浙江篇，在央视镜头下制作出了长约20米的遂昌长粽。图源：@遂昌新闻 长粽的制作工序每一步都...
近日,“大美民族 寻味畲乡”畲族美食节在北京开幕。“这畲乡龙粽太漂亮了,畲族长粽师傅包粽子的技艺太棒了。”游客李女士说。 浙江省丽水市的遂昌长粽也被称为长情粽,2023年,遂昌长粽制作技艺被列入浙江省级非遗代表性项目名录。2024年遂昌长粽成功入选浙江乡村“土特产”试点名单。“粽子越长,...
作为首家落地遂昌的 以粽子为主要产品的嘉兴企业 乐冠食品的落地 对遂昌长粽产业既是一种肯定 也是一种带动 近年来，遂昌在推动长粽精深加工、创新营销模式、加强人才队伍建设、强化品牌建设等方面持续发力，实现了长粽“营销链”“生产链”“品牌链”“产业链”环环相扣，推动了长粽产业全产业链提档升级。2024年...
遂昌长粽又称“分享粽”,是遂昌特有的传统美食,均采用高山箬叶包裹,用龙须草紧紧包扎而成,呈圆柱形。吴奶奶切出一段遂昌长粽形状如图所示,它的体积是多少立方厘米?相关知识点: 试题来源: 解析 3.14×(8÷2)²×(14+20)÷2 =3.14×16×34÷2 =50.24×34÷2 =1708.16÷2 =854.08(cm²)答:它的体积是...
在浙江省西南部的小山城遂昌县，当地人世代相传着一种独特的粽子制作技艺。这种粽子形状细长，别具一格，被称为遂昌长粽。长粽不仅象征着人们对家人、朋友的深厚情谊，更承载着遂昌地区特有的文化传统。新女婿在端午前挑选吉日，用扁担挑着长粽送给岳父岳母，这一古老的习俗不仅代表着对女方家的尊重与诚意，更体现了...
在浙江丽水遂昌县，这里流传着一种粽子，其形状在粽界独树一帜，它叫遂昌长粽。遂昌长粽是遂昌特有的一种粽子类型。常规的遂昌长粽长约20厘米，每只长粽都是由9至10张野生高山箬叶包裹，再用龙须草紧紧扎成八至九节，因粽身较长，人们总是将它切断与家人分享，寓意团团圆圆、幸福美满，因此又名“分享粽”、...