相对于传统的燕麦片来说,速食燕麦片的升糖指数可能会稍高一些。这主要是因为速食燕麦片经过加工后,其中的淀粉已经被部分分解,导致其消化吸收速度加快,从而使得血糖水平上升得更快。 四、升糖指数的影响 高升糖指数食物可能会导致血糖水平迅速上升,从而增加患糖尿病、肥胖等疾病的风险。此外,长期摄入高升糖指数食物还...