食譜| 椒絲腐乳通菜 椒絲腐乳通菜 通菜又名空心菜,由纖維素、木質素和果膠等組成,可增進腸道蠕動,使體內有毒物質加速排泄,還能增強體質,潤澤皮膚,防病抗病,空心菜性寒滑利,故體質虛弱、脾胃虛寒者不宜多食。 選購空心菜時,最好挑選莖葉比較完整、新鮮細嫩、不長鬚根的。以挑選無黃斑、莖部不太長、葉子寬大新...
https://cookpad.com/tw/食譜/3684305 部落格(日文) https://ameblo.jp/nisimon108/ 食材(1-2人)15分鐘內 食材 通菜一抓 蒜碎1顆分 辣椒1根 蝦醬少許 酒1小匙 味霖1/2小匙 胡椒粉少許 昆布柴魚高湯20cc
通菜先用水沖洗一次,再泡在加了粗鹽的水中約半小時。將被蛀過的菜葉拔走,過清水後用手將通菜折成兩段或三段。 2指天椒去籽斜切,蒜頭切片,腐乳和腐乳汁拌勻成醬汁。 3水中加約1茶匙糖,大火煮滾後放入通菜快灼至略呈軟身,撈起瀝乾。
空心菜沙茶牛肉 看食譜 空心菜沙茶牛肉一直我們家的最愛~一大的把空心菜通常我都分成兩半來處理~尾端的地方炒蒜頭小朋友愛吃~另一半莖比較多就用來炒沙茶牛肉~非常下飯~牛頭牌沙茶炸醬真是好幫手~輕鬆上桌 !! 《泰式飛天通菜》 看食譜 每次去泰國餐廳必點的菜式,雖然家中沒有如食店的強勁爐火,一樣能炒出有餐廳...
番茄四時當造,現在通菜也易找到,提議番茄炒通菜。番茄性涼味甘,入脾、胃和腎經,能生津止渴,健胃消食。通菜,即蕹菜,又名空心菜,性微寒,味甘,入歸肝、心、大腸、小腸經,有涼血利尿,潤腸通便的作用。 材料 番茄2個 通菜半斤 蒜頭3顆 鹽 製法 先把番茄和通菜洗淨。
【好油&食譜】豆腐時蔬沙拉、涼拌梅醬苦瓜、蘿勒蒜蓉蝦、燒烤透抽時蔬和蒜炒油菜花,通通都是用西班牙皇嘉 Oro Bailen橄欖油做的～～ 【西班牙皇嘉Oro Bailen皇家級橄欖油邀約料理文】 我們家一直都是橄欖油的愛用者,但是對於橄欖油的知識,我僅知道橄欖油好像比較健康,冷壓初榨是最好的,常拿來做沙拉、涼拌,至於...
椒絲腐乳炒通菜 (3-4人)5分鐘內 食材 通菜一磅一磅 腐乳+紹興酒(糊狀)三磚+半湯匙 辣椒(切粒)兩隻 1燒滾油,加入辣椒粒,通菜炒1.5分鐘,加入腐乳醬,炒勻即可。 TIPS 1.鑊要好熱,火力要猛。 3.腐乳的咸道有別,自行調校腐乳的多少。
櫻花蝦蝦醬炒通菜 (3-4人)15分鐘內 食材 有機幼通菜 1包 櫻花蝦 2湯匙 糖 適量 料頭: 蝦醬1湯匙 (每款蝦醬鹹度不同,請自行決定下多少。) 蒜蓉1茶匙 紅椒絲 少許
Hello大家好,今次炒咗一個蝦醬通菜,非常好味道, 食材 通菜 一斤 蒜頭 一個 辣椒 一隻 蝦醬 三份二湯匙 1蒜蓉炒香,加入蝦醬,加入通菜兜勻,加入一茶匙米酒在鑊邊放落去,加入適量砂糖一同兜勻 2炒到九成熟起鑊完成,蒜蓉蝦醬炒通菜完成 Tags: 炒 通菜 蝦 蝦醬 辣椒 蝦醬炒通菜 蒜頭 炒通菜 ...