是。通菜是空心菜，指的都是番薯属光萼组植物，不同的省份地区叫法不一样而已，在广西，贵州省份被称为空心菜，福建地区称为菜蓊、蓊菜，广东称为通菜，四川，江苏等省份还会称之为藤藤菜。空心菜叶片形状、大小有变化，卵形、长卵形、长卵状披针形或披针形，长3.5-17厘米，宽0.9-8.5厘米，顶端锐尖或渐尖...
通菜是空心菜吗通菜是空心菜吗 通菜是空心菜。蕹菜,别称空心菜、通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜,是番薯属光萼组植物。该种原产东亚地区,现已作为一种蔬菜广泛栽培,或有时逸为野生状态。中国中部及南部的福建、广西、贵州、江苏、四川、广东等省常见栽培。 空心菜的食用方法:空心菜洗净,切段,放入锅中,加入油、蒜...
1、通菜其实就是空心菜，空心菜的学名为蕹菜，是番薯属光萼组植物。2、这种蔬菜在不同的省份有不同的称呼，广西、贵州等省份称空心菜，福建则称通菜蓊、蓊菜，江苏、四川称藤藤菜，广东称通菜。3、市场上还有一种菜名为血通菜，是亚热带丛林草本科植物，是生长在海南岛的一种野菜，两者并不是一回...
通菜就是空心菜。空心菜的做法 辣炒空心菜 食材：空心菜1把，食盐1茶匙，蒜2瓣，花椒1小把，小米椒5个，植物油适量 步骤：把空心菜摘好后洗净控干水分，红辣椒斜切成丝、大蒜拍扁，锅内倒油烧热后放入大蒜和花椒爆香，然后放入空心菜翻炒2分钟后将红辣椒丝放入一起翻炒，当空心菜炒至快熟的时候，...
是的 通菜又叫空心菜，学名为雍菜
通菜是空心菜的一种，也被称作空心菜、通菜蓊、蓊菜、藤藤菜。以下是几种空心菜的食用方法：1. 将空心菜洗净切段，加入锅中，翻炒3到5分钟，期间可加入油、蒜末和适量的盐和鸡精增加风味。2. 将清洗干净的空心菜放入锅中，加水、蒜片、盐、皮蛋和几滴芝麻油，煮约4分钟，即可食用。3. 空心菜...
提起通菜,可能对于北方一些地区的人来说是陌生的,但如果换个名字空心菜,是不是就感到亲切多了,通菜又名空心菜,它的绿叶和嫩茎都是可以食用的,虽然原产中国热带地区,但随着种植技术的发展,现如今空心菜也是有多个品种,一些品种在我国各地方都能栽培,不过这个品种只有广西才有,它还被称为空心菜中的“爱马仕”。
是的。空心菜是北方人的叫法，通菜是广州那边的叫法普通话了一下，其实广东人要是发音上来讲，管通菜叫ong cuai（四声，一声）。变成普通话没有ong这个音就变成通菜了。
空心菜,也叫通菜,也叫水菜,是两广地区流行的家常蔬菜,广西似乎比广东更流行,因为在广东人眼里叫抽筋菜,他们认为吃多点空心菜会抽筋,其实广西的空心菜与广东的空心菜有区别的,广东的一般种植在水里或者水田,所以称为水菜,并且白杆的,叶子少,广西的空心菜是青绿杆的,叶子多,在广西人眼中又是怎样的菜呢?