通江银耳又称“绢毛银耳”,是银耳中的上品,主要产于中国四川省通江县。通江银耳主要生长在海拔1600米以上的亚高山、山地和沟谷中,由于其生长环境和选材方法的不同,通江银耳营养价值较高,口感也更加饱满。 二、通江银耳的营养价值 通江银耳富含蛋白质、多种氨基酸和微量元素,还含...
通江银耳介绍:营养丰富的天然食材 爱采购寻源宝 通江银耳,作为银耳中的佼佼者,源自四川省通江县的高海拔地区,独特的生长环境赋予了它非凡的品质。其营养价值丰富,富含蛋白质、氨基酸及多种微量元素,更含有胶质、多糖等活性成分,有助于降血脂、降血压,还能养颜美容。在烹饪上,通江银耳灵活多变,可炒、可汤、可凉拌,...
1. 介绍通江银耳的起源和特点:通江银耳是一种优质的食用菌,产于四川通江县,以其鲜美的口感和丰富的营养价值而闻名。可以描述其外观、口感和营养成分等特点。 2. 引入通江银耳的历史背景:可以介绍通江银耳在当地的种植历史,以及当地人对通江银耳的传统认知和利用方式。 3. 介绍通江银耳的营养价值:可以详细列举通江银耳...
通江银耳，食用菌品种，中国特产，中国国家地理标志产品，主产于四川省通江县得名。通江是银耳的发源地，“中国银耳之乡，通江银耳以其独到的质厚、肉嫩、易炖化和非常高的营养价值及药用价值而享誉海内外。
《团体标准》规定的通江银耳，是指在通江县境内，使用通江野生银耳分离驯化培育的菌种，采取传统段木方式栽培，经过修剪、淘洗、烘干等工序加工而成的银耳产品。在银耳感观级别上，分为特级、一级、二级和三级，评判标准包括性状、色泽、朵径、杂质、碎耳片、气味。其中特级银耳的性状包括朵型完整，空松，呈鸡冠状或...
通江银耳博物馆（Tongjiang Tremella Museum）是位于四川省巴中市通江县陈河镇\四川省巴中市通江县高明新区周子坪社区的AAA级博物馆，于2014年10月17日正式开放，开放时间是每周一闭关，节假日开馆。四川通江银耳闻名遐迩，为了把银耳文化、银耳发展历史，以及银耳产业相关领域的新技术、新产品融合现代化信息技术展现在世人...
《通江银耳志》是郭际富、曾星翔编著的地方志。内容简介 银耳是一种高级营养品，又是一种防病治病的名贵中药。本志记述了通江地区银耳的生产、烘烤与储藏、购销与税收等。作品目录 封面 通江银耳志 图片 杨超同志为《通江银耳志》题词 座落在通江的银耳碑 通江龙溪酒厂、粮果厂、酒厂、铁佛香槟厂产品 序 目录 第...
四川通江银耳节 四川通江银耳节是四川省通江县的文化节日。活动起源 通江县为中国银耳之乡，该县人大常委会1991年3月通过决议，决定每年9月9目举办四川通江银耳节。