5月20日,咸宁市“一县一品”通山枇杷专场推介活动在湖北通山县大畈镇甜蜜启幕。来自省市县乡村振兴领域的行业专家、企业代表及各界嘉宾齐聚一堂,通过从文化溯源、产业创新、田园风光到舌尖美味的“沉浸式体验”,全方位感受通山枇杷的独特魅力。 通山枇杷种植已...
1、慈口桔橙：近三十年的选种培植，通山富水库区已成为柑桔、甜橙等亚热带水果的天然生长地，“龟井”品种密桔被评为湖北省品牌等一名。2、杨芳酱油：杨芳酱油不但有食用价值，还具有健胃等功能，2010年，杨芳酱油手工制作技术被列为湖北非物质文化遗产。3、杨芳豆豉：选用杨芳林乡独特名产牛肝豆为原料，...
湖北通山县的特产主要包括以下几种：慈口桔橙：慈口桔橙是通山富水库区的特产，经过近三十年的选种培植，已成为当地知名的亚热带水果。其中，“龟井”品种的密桔更是被评为湖北省品牌第一名。杨芳酱油：杨芳酱油不仅具有食用价值，还具有一定的健胃功能。其手工制作技术在2010年被列为湖北非物质文化遗产。
通山麻饼又名大畈麻饼，是湖北省咸宁市通山县的地产名品。历史悠久，数百年前荆楚地区就有“通山麻饼俏中秋”的民谚。明、清时期，商贸人士沿鄂南富水河至长江往来做生意，当时堪称湖广“一绝”的通山麻饼与通山粑坨、苦荞酒、九宫云雾茶等通山当地特产随着这条水上商路而享誉荆楚。麻饼是通山人中秋节的印记，是团圆...
通山特产大畈麻饼从明、清时期开始，商贸人士沿富水河至长江，往来做生意，从而给富水中游的通山大畈街带来了商机和繁荣。传说麻饼始创于阮氏之手，当时堪称湖广“一绝”。大畈麻饼曾享誉武汉三镇，销遍荆楚大地。在湖北通山人眼中，每年中秋节首选想到的就是大畈麻饼，因制作材料中会加入当地的糖桂花和茶油，又称...
湖北省咸宁市通山县以山多闻名,山里人勤劳开垦山地,多种红薯。大山里的红薯产业养活了许多代人,也将“通山包坨”这样的当地特产延续下来。 为了促进包坨产业发展,打造当地餐饮文化“符号”,通山县的包坨加工厂在保持地道用料和风味不变的前提下批量生产,向市场稳定供货,将家乡美味推...
通山粑坨：用糯米制成的传统小吃，口感软糯，香甜可口。九宫云雾茶：产自九宫山地区的云雾茶，香气浓郁，口感鲜爽。燕厦火烤鱼：采用当地特有的烤鱼技艺，烤制出的鱼肉鲜嫩可口，香气四溢。黄沙苦荞酒：以苦荞为原料酿制的酒，口感独特，具有一定的保健功能。这些特产不仅丰富了通山的饮食文化，也吸引了...
湖北通山县的特产主要包括以下几种：慈口桔橙：慈口桔橙是通山县的著名特产，得益于近三十年的选种培植，通山富水库区已成为柑桔、甜橙等亚热带水果的天然生长地。其中，“龟井”品种密桔更是被评为湖北省品牌第一名，深受消费者喜爱。杨芳酱油：杨芳酱油是通山县的传统调味品，不仅具有食用价值，还具有...
通山美食特产 通山及咸宁地区特色小吃很多,有通山粑砣、通山腊肉、甑蒸糕、肉糕、鄂南糍粑、金沙泡菜、贺胜鸡汤等都是美味可口的佳品。 1、通山粑砣:又名苕(薯)粉砣,形似汤圆,以豆干,竹笋、菜、糯米等各种原料做馅,以薯粉调制做外皮,可煮可炸。色、乡、味独特。轻咬一口,一股清香便喷薄而出,沁人心脾。凡...
通山县,全国第一个县级红色政权诞生地、国家全域旅游示范区创建县、国家重点生态功能区……这么多名头,只为表明通山历史悠久,景色秀美。 当然,重点还是在于美食特产,有那么一些人文遗产,是一定要介绍一下的。一个地方的文化,永远隐藏在街头巷尾的烟火气中。