航天食品的遴选要遵循以下基本原则:首先,营养结构应适合航天员的工作性质,营养要全面;其次,食品质量标准高于国标。在符合标准的情况下,关键是保证食品质量的一致性,以免航天员食用后出现问题;再次,食品口味与常人相同;最后,航天员食用的食品必须留样,保存三天,以跟踪航天员食用后的反应。此外,航天食品必须符合失重条件下...
航天食品的种类繁多，科学家将其大致划分为七个类别：即食食品无需加工；复水食品是冷冻干燥食品，需加水恢复；热稳定食品如软包装和罐头；冷冻冷藏食品在地面冷冻后带上太空；辐射食品通过放射线杀菌；自然型食品如新鲜蔬果等；复水饮料包括冲剂和软固体饮料。航天食品的遴选需关注营养全面、质量高于国家标...
(坏处)柠檬酸之所以被作为食品添加剂,只是因其具有特殊的酸味。过量使用柠檬酸的害处是影响食品的口感◇而非给人体带来明显的危害。 注意:胃溃疡、胃酸过多、龋齿和糖尿病患者是不宜经常食用柠檬酸的 所以,在选用食品时一定要注意看添加剂的成分哦! 其次,我国航天食品标准>军用食品标准>普通食品标准 ...