炖排骨汤 进入秋季之后，中老年人要经常喝一些汤汤水水，喝汤可以暖身暖胃，清炖排骨汤是一个不错的选择，清爽醇香，肉质酥烂，喝着也是特别的营养。食材清单：排骨 面粉 葱姜 胡萝卜 山药 调味料：盐 鸡精 胡椒粉 1、准备一些新鲜的排骨，先把排骨给清洗一下，然后再给排骨剁成小块。排骨不要弄得太大了，不然...
🍲 适合老年人的菜谱推荐: 1️⃣ 蘑菇豆腐 2️⃣ 鸡蛋炒豆腐 3️⃣ 猪骨菠菜汤 4️⃣ 豆腐炖鱼 5️⃣ 烂糊白菜 6️⃣ 番茄土豆牛肉汤 7️⃣ 虾仁鸡蛋豆腐羹 8️⃣ 西湖牛肉羹👴 老年人饮食上要注意营养搭配均衡,吃好睡好才能身体好呀!0 0 发表评论 发表 作者最近动态 舞文...
二:鸡蛋炒豆腐 1、将锅热加油,放入嫩豆腐和葱花、姜末煸炒 2、加盐、味精 3、豆腐炒至微黄、干燥着色时,加入鸡蛋同炒 4、其他配料选一至两种,注意多加葱花、姜末以助香味 三:猪骨菠菜汤 1、猪骨斩段,入沸水锅内汆一下,捞出沥水 2、火腿切成条,菠菜...
二、 虾仁豆腐蒸水蛋 准备食材：鸡蛋、内酯豆腐、虾仁、葱、盐、蒸鱼豉油、香油 制作方式：1、 准备一个小碗，里面加入蒸鱼豉油、香油，搅拌均匀，调成一个酱汁;2、 将嫩豆腐清洗干净，切成小块状，然后放在冷水里面，加入一些盐，浸泡一会，这样豆腐不易碎，而且没有豆腥味;3、 虾仁清洗干净，放在碗里，加入一些...
太硬的菜吃不了，嚼不烂，不容易消化，老人适合吃一些经过长时间炖制，或者蒸制的菜肴，软烂，入口即化，容易消化。吃鱼要选用一些没有小刺的鱼类，这样就不会被扎到。或者吃一些蛋类，豆腐，有营养还容易消化。过年，家人要关心老人的饮食健康，既要让老人吃好，也要让老人吃的又营养，容易消化。年夜饭，...
4、加入猪汤煮开，转小火直到肉丝稍微软烂然后换成高火 5、放在白菜棒子里，喜欢吃粉丝也可以加一点 6、加入少许盐，煮15分钟，倒入切好的白菜叶 7、继续煮左右3分钟，直到软烂剩下 8、用淀粉调稠，轻轻搅拌，盛在碗里 乌鸦还懂得如何反哺，怎么会让人不明白呢。在他们还在的时候，趁他们还理解的时候，把...
适合老年人吃的,八个软烂营养菜谱 #饮食 #国学文化 #老人 #养生 - 沈德斌智慧于20241121发布在抖音,已经收获了30.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
推荐十道老人也能吃的家常菜,营养健康,软烂入味 【红烧狮子头】 食材:猪肉馅、虾仁、鸡蛋、葱姜蒜、面包糠、盐、糖、酱油、料酒、淀粉、鸡汤 制作方法:将猪肉馅、虾仁、鸡蛋、葱姜蒜、盐、糖、酱油、料酒和淀粉混合搅拌均匀。用手将肉馅搓成球状,然后在面包糠中滚一下。热锅加油,将肉球煎至两面金黄,然后...
随着年龄的增长,我们的味觉和消化系统可能会有所下降,硬菜可能不再适合我们。今天,我想和大家分享两道特别适合中老年人食用的软烂菜肴,它们不仅美味,而且营养丰富。 白菜炖粉条 🥬 食材准备: 大白菜 粉条 五花肉 葱、姜、蒜、辣椒 盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽 做法步骤: ...