远古江南:最早的鱼米之乡 孙国平 ①我国东南沿海地区的余姚河姆渡、田螺山是两处六七千年前保存良好的古代遗址。通过对这两处遗址考古获得的信息,我们可以描绘出远古江南的美好生活。 ②上世纪70年代,河姆渡遗址两次考古(1) ,出土了看似新鲜的大片稻谷壳堆积和散落的炭化稻米,一度让考古专家推断,河姆渡人是世界上最早...
拥有不可复制的天时地利优势的长三角地区,一直有着“鱼米之乡”的美誉。数千年前的河姆渡遗址、田螺山遗址正是源远流长的江南美食文化的历史起点。 在这两处遗址的发掘中,几乎随处可见各类大大小小的动物骨头,若科学细分它们的种类,并确定它们各自原本的生长环境,...
饭稻羹鱼组成的“鱼米之乡” 拥有不可复制的天时地利优势的长三角地区,一直有着“鱼米之乡”的美誉。数千年前的河姆渡遗址、田螺山遗址正是源远流长的江南美食文化的历史起点。 在这两处遗址的发掘中,几乎随处可见各类大大小小的动物骨头,若科学细分它们的种类,并确定它们各自原本的生长环境,其中不仅有大象、犀牛...
远古江南:最早的鱼米之乡 孙国平 ①我国东南沿海地区的余姚河姆渡、田螺山是两处六七千年前保存良好的古代遗址。通过对这两处遗址考古获得的信息,我们可以描绘出远古江南的美好生活。 ②上世纪70年代,河姆渡遗址两次考古(1),出土了看似新鲜的大片稻谷壳堆积和散落的炭化稻米,一度让考古专家推断,河姆渡人是世界上最早耕...
#考古随笔#远古江南:最早的鱼米之乡。近几十年来,研究手段日益科学化的考古学,若幸运地遇上一些保存良好的古代遗址和有机质遗存,就能越来越清晰和确凿地告诉我们,成千上万年前的古人能吃到什么、吃得美味健康吗,而他们又是用什么手段来获取这些食物。在我国东南沿海地区的余姚河姆渡、田螺山这两处六七千年前的...
远古江南:最早的鱼米之乡(文明之声) 河姆渡和田螺山两个遗址的地理位置。 1977年河姆渡遗址的发掘现场。 猪纹方形陶钵。 田螺山遗址出土时色泽新鲜的橡子。 炊煮米饭的原始饭锅陶釜。 崇尚美食生活的现代人,是否一定比我们的祖先喝得健康、吃得美味呢?想解答这一疑问,似乎是一件很困难的事,因为古人吃的食物“...
远古江南:最早的鱼米之乡 孙国平 ①我国东南沿海地区的余姚河姆渡、田螺山是两处六七千年前保存良好的古代遗址。通过对这两处遗址考古获得的信息,我们可以描绘出远古江南的美好生活。 ②上世纪70年代,河姆渡遗址两次考古(1),出土了看似新鲜的大片稻谷壳堆积和散落的炭化稻米,一度让考古专家推断,河姆渡人是世界上最早耕...
1、(一)阅读下文,完成14-17题(18分) 远古江南:最早的鱼米之乡 孙国平 我国东南沿海地区的余姚河姆渡、田螺山是两处六七千年前保存良好的古代遗址。通过对这两处遗址考古获得的信息,我们可以描绘出远古江南的美好生活。 上世纪70年代,河姆渡遗址两次考古(1),出土了看似新鲜的大片稻谷壳堆积和散落的炭化稻米,一度让...
远古江南:最早的鱼米之乡 孙国平 ①我国东南沿海地区的余姚河姆渡、田螺山是两处六七千年前保存良好的古代遗址。通过对这两处遗址考古获得的信息,我们可以描绘出远古江南的美好生活。 ②上世纪70年代,河姆渡遗址两次考古(1),出土了看似新鲜的大片稻谷壳堆积和散落的炭化稻米,一度让考古专家推断,河姆渡人是世界上最早耕...
远古江南:最早的鱼米之乡 孙国平 ①我国东南沿海地区的余姚河姆渡、田螺山是两处六七千年前保存良好的古代遗址。通过对这两处遗址考古获得的信息,我们可以描绘出远古江南的美好生活。 ②上世纪70年代,河姆渡遗址两次考古(1),出土了看似新鲜的大片稻谷壳堆积和散落的炭化稻米,一度让考古专家推断,河姆渡人是世界上最早耕...