进货查验记录制度是在进货查验过程中建立的,用于记录每次进货查验的详细信息和结果。进货查验记录通常包括以下内容: 1. 进货单号:每次进货查验都应有独立的进货单号,以便后续跟踪和审核。 2. 进货日期:记录进货的具体日期和时间。 3. 进货物资信息:包括货物的名称、规格、数量等详细信息。 4. 查验结果:记录经过查验...
七、做好食品进货查验工作,落实进货查验记录工作,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。保证食品进货查验记录真实,应统一保管,保存期限不得少于两年,接受行政执法部门的检查。 八、在进货时,对查验不合格和无合法来源的食品,应拒绝进货。 进货查验记录管理制度(四...
进货查验记录管理制度 篇1 为规范食品采购索证索票、进货查验和采购记录行为,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《浙江省食品经营许可实施细则(实行)》等法律、法规及规章,制定本管理制度。 一、指定经培训合格的专(兼)职人员负责食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验和采...
进货查验记录管理制度1 1、库房要由专职管理人员负责库房物资的验收、出入库、储存、保管等日常工作,认真做好出入库登记。严禁采购腐败、变质、过期及标识不全的食品。 2、库房物资实行“先进先出”的原则,并按物资类别决定物资的`储存方式及摆放位置。 3 、库房管理人员每周对库房内的物资进行检查,对地面、货架、门...
进货查验记录制度 1 一、与初次交易的供货者交易时,本店负责按照法律法规的规定分别索取、查验以下证明供货者和生产加工者主体资格合法的证明文件,并复印留存,每年核对一次是否有效: (一)营业执照; (二)生产许可证; (三)卫生许可证; (四)有关质量认证标志、商标注册证、专利、绿色或无公害食品的证明; ...
以上为进货查验和查验记录制度的范文,企业可以根据自身实际情况进行适当修改和完善。 进货查验和查验记录制度范文(二) 食品进货查验制度 一、为保障人民群众身体健康和生命安全,加强对食品经营食品质量监督管理,保护消费者的合法权益,依据《___食品卫生法》、《___产品质量法》、《___消费者权益保___》等法律法规...
1. 查验记录应包括以下内容:进货日期、进货物品名称、供应商名称、合同编号、货物外观和数量核查结果、抽样鉴定结果等。 2. 查验记录应由查验人员填写,并在查验完成后交由上级审核签字。 3. 查验记录应妥善保管,按照一定的时间周期进行归档,以备日后查阅和审计需要。 五、制度的执行 1. 采购部门需对该制度进行宣贯...
根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》规定,对食品经营建立食品进货查验记录制度。 一、食品进货查验记录作为供货者的许可证和食品合格证明文件等一系列文件,进行查验的'书面证明,应当真实。 二、管理人员、经营人员及与经营活动有关的人员,均应遵守本制度。
进货查验和查验记录制度 2 一、进货索证索票制度 (一)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件。 (二)对购入的食品,索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品...
第六条 积极使用食品安全电子追溯系统执行食品进货查验记录和索证索票制度。 进货查验记录管理制度 3 第一条 为加强食品质量安全管理,保证上市食品质量安全,保护消费者的合法权益,保障人民群众身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等...