题目中华饮食智慧多 中华饮食文化特别讲究“五味”的调和,酸、甜、苦、辣、咸,每一种味道都有其独特的内含和用途。各种味道要适度搭配,才能做出一道美味的菜肴。这种对味道的调和,呈现了中国人对中和之美的追求。“治大国,若烹小鲜”,君主治理国家,与烹煎小鱼的手法是一样的,要有耐心,掌握...